5月11日，宜昌市肉菜流通追溯體系二期建設(shè)啟動儀式在枝江市舉行，10個縣市區(qū)的20余家單位被確定為肉菜追溯體系二期建設(shè)試點單位。

　　二期建設(shè)將在一期建設(shè)運行的基礎(chǔ)上，逐步擴大試點企業(yè)覆蓋范圍，增加品種和節(jié)點數(shù)量，主要包括覆蓋縣市區(qū)的20余家連鎖超市門店的肉菜流通追溯體系建設(shè)；在全市范圍內(nèi)建立統(tǒng)一的可追溯采銷平臺，將高中、大學(xué)、企事業(yè)單位食堂、星級酒店等團采單位納入采銷平臺；建立統(tǒng)一的分揀配送信息平臺，配套采銷平臺物流服務(wù)，同時，選取市縣范圍內(nèi)具有一定規(guī)模的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)基地加入采銷平臺，實現(xiàn)產(chǎn)銷直供縮短農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈。實現(xiàn)批發(fā)和零售兩大重點追溯環(huán)節(jié)的無縫對接，實現(xiàn)生產(chǎn)與消費兩端的全程可追溯。

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