“極宇家庭農(nóng)場生產(chǎn)大球蓋菇利用的全是農(nóng)業(yè)廢棄物，既豐富了本地食用菌的品種，又保護了生態(tài)環(huán)境。明年春天，廢棄物腐爛后直接還田，還能增加土壤的肥力，可謂一舉多得！”日前，浙江省農(nóng)科院農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)研究所研究員、碩士生導(dǎo)師徐麗紅，對極宇農(nóng)場創(chuàng)造良好經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益的模式給予了高度肯定。

　　大球蓋菇是國際菇類交易市場上的十大菇類之一，也是聯(lián)合國糧農(nóng)組織向發(fā)展中國家推薦栽培的蕈菌之一。浙江省麗水市龍泉市八都鎮(zhèn)王淤村水質(zhì)優(yōu)良、土地肥沃，再加上原生態(tài)的原料，種植的大球蓋菇菌肉肥厚、味道鮮美，深受市場歡迎，每公斤價格*達20元，6畝菇的凈收入10多萬元。去年，該村極宇家庭農(nóng)場利用冬季閑田，以稻草、谷殼、廢菌棒等為原料試種了6畝大球蓋菇。這幾天，基地負(fù)責(zé)人鄭敏正帶著一群村民忙著備料種菇。他介紹，每畝投資約3000元，需要稻草3000公斤、谷殼1500公斤、廢菌棒1000公斤。

　　近年來，龍泉采取以用促禁、疏堵結(jié)合的方式，大膽探索山區(qū)農(nóng)業(yè)廢棄物資源化利用新模式，推廣“農(nóng)業(yè)廢棄物—還田、還山”“廢菌棒—有機肥”“生物質(zhì)發(fā)電”等山區(qū)生態(tài)循環(huán)治理模式，有效解決了農(nóng)村環(huán)境臟亂差問題，也為農(nóng)民增收致富開拓了新路。

　　王淤村村民江慶明利用菌棒分離機，有效地分離了塑料袋、菌棒渣。江慶明于2010年開始承包八都鎮(zhèn)瀑云管理區(qū)11個村的垃圾處理，每到春季，田頭、河道里隨處亂扔的廢舊菌棒堆成了山，讓他們傷透了腦筋。2014年，江慶明投資購買了菌棒分離機、鏟車，實現(xiàn)了“變廢為寶”。環(huán)境干凈整潔了，清掃工作輕松了，一年還額外增加收入6萬多元。

　　在竹垟畬族鄉(xiāng)蓋竹村，龍泉市畬源農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司堅持走種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)“雙輪驅(qū)動”生態(tài)循環(huán)發(fā)展之路，建設(shè)紅薯基地500多畝，養(yǎng)殖湖羊500多頭，加工紅薯干、薯粉余下的殘渣及紅薯藤供羊食用，羊糞給紅薯當(dāng)肥料，循環(huán)利用，既減少了成本付出，更增加了利潤空間。

　　在蘭巨省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建立了兩大循環(huán)模式，一種是以養(yǎng)殖場為中心的“豬—沼—作物”小循環(huán)模式，讓所產(chǎn)沼液通過管網(wǎng)直接輸送至周邊作物，就地消納沼液。另一種是以有機肥廠為中介的“養(yǎng)豬場—豬糞+廢棄菌棒—有機肥—作物”中循環(huán)模式，讓養(yǎng)豬場產(chǎn)生的豬糞和食用菌基地產(chǎn)生的廢棄菌棒通過有機肥廠進行回收綜合利用，供應(yīng)到全市高山蔬菜、茶葉、水果基地，形成了良性生態(tài)循環(huán)，保證所產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)有機無公害。

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