目前，我國蘋果產(chǎn)業(yè)富士系面積和產(chǎn)量約占全國份額的80%，嘎啦、元帥系、金冠居等占比不足20%，蘋果品種結(jié)構(gòu)極為不合理。因此，未來5-10年蘋果產(chǎn)業(yè)將在品種結(jié)構(gòu)調(diào)整上做文章，富士的種植面積會(huì)壓縮到50%左右份額。我國自主研發(fā)的擁有獨(dú)立知識產(chǎn)權(quán)的優(yōu)良新品種應(yīng)該有所發(fā)展。下面介紹西北農(nóng)林科技大學(xué)自主研發(fā)的四個(gè)蘋果新品種。

　　瑞陽

　　“瑞陽”是由西北農(nóng)林科技大學(xué)雜交選育的晚熟紅色蘋果新品種，親本為秦冠×富士。樹勢中庸，樹姿半開張。果個(gè)大小整齊。果肉黃白色，細(xì)脆、多汁，風(fēng)味甜，具香味。

　　主要特點(diǎn)：一是幼樹高接后次年成花結(jié)果，第4年畝產(chǎn)1957kg；二是抗病性強(qiáng)，與秦冠相近，早期落葉病發(fā)生較輕；三是果個(gè)大、易著色，肉質(zhì)細(xì)脆多汁，果實(shí)綜合性狀明顯優(yōu)于秦冠；四是生產(chǎn)常見品種均可用于授粉。

　　瑞雪

　　“瑞雪”是由西北農(nóng)林科技大學(xué)雜交選育的晚熟黃色蘋果新品種，親本為秦富1號×粉紅女士。瑞雪樹勢中庸偏旺，樹姿直立，樹型為分枝型，干性較強(qiáng)。果實(shí)肉質(zhì)細(xì)脆，多汁，果肉近白色，有特殊香氣。

　　主要特點(diǎn)：一是定植或幼樹高接次年成花、第3年結(jié)果，第4年平均畝產(chǎn)1500kg左右；二是果實(shí)高樁、果個(gè)大，果面潔凈；三是果肉細(xì)、硬脆，具特殊香味，品質(zhì)*；四是耐貯藏，常溫下果實(shí)可貯藏5個(gè)月。

　　秦脆

　　秦脆是西北農(nóng)林科技大學(xué)研究選育出的優(yōu)質(zhì)抗逆蘋果新品種，獲得國內(nèi)外*蘋果專家的高度認(rèn)可與贊賞。這個(gè)新品種由西農(nóng)旱區(qū)逆生物學(xué)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、園藝學(xué)院蘋果逆境生物學(xué)研究團(tuán)隊(duì)雜交選育而成。新品種秦脆由富士與蜜脆雜交而成。蜜脆是目前世界上品質(zhì)*、價(jià)格*的蘋果品種之一。

　　秦蜜

　　秦蜜是由西北農(nóng)林科技大學(xué)園藝學(xué)院選育，由秦冠和蜜脆雜交而成。果心小，果肉黃色，酸甜可口，香氣濃，汁液中等。

　　主要特點(diǎn)：初果期長、中、短果枝及腋花芽均能結(jié)果，盛果期以中、短果枝結(jié)果為主，連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)。該品種綜合性狀優(yōu)良，可以不套袋栽培，在陜西省渭北蘋果優(yōu)生區(qū)具有廣闊的推廣前景。

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