近日，山東青島膠州市食品消費(fèi)又迎來高峰，市市場監(jiān)管局加大日常監(jiān)管力度，提早排除食品安全隱患，加強(qiáng)食品市場監(jiān)管，保障廣大消費(fèi)者吃上放心食品。

　　查進(jìn)貨渠道抓貨源質(zhì)量。將商場、超市、批發(fā)市場、集貿(mào)市場、小食品店等作為監(jiān)管重點(diǎn)，組織執(zhí)法人員深入到食品經(jīng)營業(yè)戶，嚴(yán)格審查供貨商的生產(chǎn)經(jīng)營資格，督促經(jīng)營者落實(shí)好進(jìn)、銷貨臺賬制度，查看產(chǎn)品銷售環(huán)境，是否冷凍銷售，冷凍條件是否達(dá)到要求。認(rèn)真把好食品市場準(zhǔn)入關(guān)口，建立入市食品源頭追溯和質(zhì)量保證機(jī)制。

　　查包裝標(biāo)識抓質(zhì)量抽檢。查看產(chǎn)品外包裝，查驗(yàn)預(yù)包裝或散裝元宵產(chǎn)品有無檢驗(yàn)合格證明，產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識是否符合規(guī)定，有無廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期以及認(rèn)證標(biāo)志等。同時(shí)委托第三方檢測公司，對食品市場進(jìn)行專項(xiàng)抽檢。

　　查重點(diǎn)區(qū)域抓監(jiān)管職責(zé)。執(zhí)法人員增加巡查頻率，集中力量將商場、超市、食雜店所銷售預(yù)包裝和散裝元宵作為整治重點(diǎn)，加強(qiáng)對轄區(qū)加工生產(chǎn)、批發(fā)、零售經(jīng)營業(yè)戶的巡查監(jiān)管力度，確保及時(shí)發(fā)現(xiàn)制售不合格食品的違法行為。截至目前，共檢查食品經(jīng)營業(yè)戶360余家，下達(dá)責(zé)令改正通知書12份。

　　查廣告宣傳抓應(yīng)急處置。嚴(yán)厲打擊商標(biāo)侵權(quán)、虛假宣傳等違法犯罪活動，加大廣告監(jiān)管執(zhí)法力度，加強(qiáng)節(jié)日期間網(wǎng)絡(luò)集中促銷活動監(jiān)測監(jiān)管工作。暢通舉報(bào)渠道，完善應(yīng)急處置預(yù)案，認(rèn)真做好應(yīng)對食品安全突發(fā)事件的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，確保做到快速反應(yīng)和及時(shí)處理。

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