隨著春節(jié)的臨近,很多地方的牛羊肉漲價(jià),蔬菜價(jià)格也漲了,而且不少蔬菜在前期探底后回升,已連續(xù)七周上漲。據(jù)商務(wù)部監(jiān)測(cè),近期30種蔬菜平均批發(fā)價(jià)格為每公斤3.88元,相比七周前漲幅近16%。其中黃瓜、西葫蘆、青椒價(jià)格漲幅居前,分別上漲13%、10.7%和9.8%。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部“全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格信息系統(tǒng)”監(jiān)測(cè)也顯示,蔬菜價(jià)格去年12月中旬后開(kāi)始回升,連續(xù)七周處于上漲狀態(tài)。
例如,油菜自11月底以來(lái),價(jià)格連續(xù)八周上漲,漲價(jià)幅度超過(guò)90%。近期油菜批發(fā)價(jià)格為每公斤4.05元,環(huán)比上漲5.2%,與去年同期相比上漲16.1%。
反季蔬菜茄子也開(kāi)啟漲價(jià)模式,已從12月初的3.53元漲到5.16元,漲價(jià)幅度達(dá)46%。
但并不是所有蔬菜都大幅上漲,部分應(yīng)季蔬菜遭遇了降價(jià)。白菜就跌出了“白菜價(jià)”,從去年11月初的每公斤1.14元,降到了*近的0.94元,處于近幾年同期價(jià)格的低位。在北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng),大白菜24日的批發(fā)價(jià)更是低至每斤2毛錢左右。
分析師賀坦說(shuō),臘月十五過(guò)后,人們對(duì)蔬菜的需求比較旺盛,蔬菜往往會(huì)在這段時(shí)間出現(xiàn)季節(jié)性上漲。在他看來(lái),反季節(jié)蔬菜價(jià)格貴一些是正常的現(xiàn)象。“目前是反季節(jié)蔬菜上市期,但反季節(jié)蔬菜種植成本較高。”
在買菜消費(fèi)者看來(lái),部分菜農(nóng)從城市回家過(guò)年,也使得春節(jié)前后蔬菜供應(yīng)有所減少,小范圍影響蔬菜的價(jià)格。
春節(jié)前還會(huì)繼續(xù)漲嗎?“春節(jié)前‘菜籃子’產(chǎn)品供應(yīng)總體有保障,部分品種價(jià)格可能波動(dòng)上行。”農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與經(jīng)濟(jì)信息司司長(zhǎng)唐珂日前表示,蔬菜在田面積基本穩(wěn)定,供應(yīng)量同比變化不大,價(jià)格可能季節(jié)性上漲。
賀坦預(yù)計(jì),目前各批發(fā)市場(chǎng)備貨已經(jīng)到了中后期,產(chǎn)地端的價(jià)格上漲幅度不會(huì)太大,主要還是銷售端上漲。
為保障春節(jié)菜價(jià),發(fā)改委新聞發(fā)言人孟瑋近日表示,要求各地價(jià)格主管部門重點(diǎn)加強(qiáng)蔬菜市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià),可能遭遇惡劣天氣影響的地方,統(tǒng)籌做好市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)工作預(yù)案,確保各地市場(chǎng)供應(yīng)和價(jià)格總體穩(wěn)定。
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