據(jù)山東省蘭陵縣價(jià)格監(jiān)測(cè)中心監(jiān)測(cè),1月7日,蘭陵縣青泡椒價(jià)格為1.5元/斤,較上周同期價(jià)格環(huán)比下跌5.66%,較上月同期1.1元/斤月環(huán)比上漲36.36%,較去年同期1元/斤同比上漲50%;黃瓜價(jià)格為2元/斤,較上周同期價(jià)格相比下降33.33%,較上月同期3.6元/斤月環(huán)比下跌44.44%,較去年同期1.75元/斤同比上漲14.28%;菠菜價(jià)格為1.2元/斤,較上周同期價(jià)格相比上漲9.09%,較上月中旬上市價(jià)格0.6元/斤上漲*,較去年同期0.8元/斤同比上漲50%。監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,近期蘭陵縣蔬菜價(jià)格漲跌互現(xiàn),整體價(jià)格高于去年同期。
蘭陵縣價(jià)格監(jiān)測(cè)中心分析蔬菜價(jià)格變動(dòng)的原因:
一是冬季氣溫低,光照差,蔬菜生長(zhǎng)速度放緩,產(chǎn)量下降,加之近期大霧陰霾天氣頻發(fā),對(duì)于葉菜類(lèi)蔬菜生長(zhǎng)影響較為明顯,價(jià)格出現(xiàn)上漲。以菠菜為例,蘭陵縣南菜園蔬菜批發(fā)市場(chǎng)菠菜日成交量由元旦節(jié)前5000斤左右下跌到節(jié)后1200斤左右,成交量下跌76%。
二是近期蘭陵縣新一季黃瓜開(kāi)始上市,黃瓜供應(yīng)比較充足,緩解了前期供求關(guān)系緊張情況,因此黃瓜價(jià)格與前期相比下降幅度較大。
三是今年元旦與春節(jié)間隔時(shí)間較短,節(jié)日效應(yīng)持續(xù)提振,居民蔬菜消費(fèi)需求旺盛,對(duì)于反季節(jié)蔬菜的需求更甚。但受制于冬季天氣因素影響,大棚蔬菜生產(chǎn)環(huán)節(jié)和收獲后儲(chǔ)存、運(yùn)輸環(huán)節(jié)成本增加,導(dǎo)致蔬菜價(jià)格整體高于去年同期。
春節(jié)即將來(lái)臨,蔬菜需求不斷增加,并且近期可能出現(xiàn)大范圍雨雪降溫天氣,會(huì)使得蔬菜供應(yīng)出現(xiàn)短時(shí)間不穩(wěn)定,預(yù)計(jì)節(jié)前蔬菜價(jià)格穩(wěn)步上漲。
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