近日，記者隨衡陽市畜牧水產局工作人員，來到坐落于衡南縣的湖南牛媽媽生態(tài)農業(yè)有限公司，進入公司之前在側門要經過整整15分鐘的噴霧消毒液消毒，才能走入生活區(qū)，步行500多米到達生產區(qū)大門，再淋浴后，換上嚴格消毒的工作服方可進入生產區(qū)內部。

　　該公司總經理龍朝健介紹，養(yǎng)殖場防疫設施實現了標準化，場區(qū)有圍墻或防疫溝，有出入場消毒通道（室）、消毒池、消毒器具、免疫器具、專門的獸醫(yī)工作場地、診療設備等齊全的防疫設施。同時，消毒池及時更換消毒液，生產區(qū)入口配有更衣消毒室，這是確保畜禽產品的幾道“防護網”。

　　衡陽市畜牧水產局相關負責人介紹，當前的畜禽產品質量安全已經成為科技興畜、加快發(fā)展的主題。畜禽的引進、疫病防控、飼養(yǎng)管理、環(huán)境凈化、衛(wèi)生消毒、畜禽及產品檢疫、無害化處理等環(huán)節(jié)，都影響著畜禽產品質量安全。因此，需要強化部門執(zhí)法監(jiān)管，從多方面、各環(huán)節(jié)采取有力措施，強化預防、控制監(jiān)測、監(jiān)督管理，確保畜禽產品質量安全。

　　衡陽浩德盛農業(yè)開發(fā)有限公司負責人王浩宇說：“在主管部門的監(jiān)督下，我們認識到嚴格的消毒制度，是及時切斷傳染源，有效控制疫病發(fā)生和傳播的主要措施。同時，按照《動物防疫法》《糞污治理條例》要求，建立動物防疫、衛(wèi)生消毒、用藥等各項管理制度，才能確保牛肉中沒有禁用獸藥、限用抗生素和有毒化學合成物質等對人體有害的殘留物質。今年，在珠暉區(qū)畜牧水產站科技特派員的指導下，進行了試驗性改進，實現了養(yǎng)殖糞污資源化利用，既節(jié)省了人力，又做到了綠色循環(huán)利用。”

　　珠暉區(qū)畜牧水產站相關負責人介紹，近年來，對于轄區(qū)內畜禽產品質量安全監(jiān)管，一方面是嚴厲打擊制售和使用“瘦肉精”的違法行為，確保養(yǎng)殖環(huán)節(jié)監(jiān)測合格率*，牲畜“瘦肉精”陽性樣品查處率*，“瘦肉精”等違法添加物殘留超標的牲畜及牲畜產品無害化處理率*。另一方面，要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道對病死畜禽做到不宰殺、不食用、不出售、不轉運，實行無害化處理。同時，強化企業(yè)主體責任，督促養(yǎng)殖戶嚴格做好病死動物及病害動物產品的無害化處理，堅決打擊加工、出售、轉運病死畜禽行為，確保畜禽產品質量安全。

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