“好大米實(shí)現(xiàn)了優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià),種糧信心更足了!”近日,第二屆無錫好米品鑒活動(dòng)上,一些種糧大戶說。采訪發(fā)現(xiàn),一些有機(jī)大米、綠色大米售價(jià)一斤從10元至65元不等,堪比豬肉價(jià),且銷路不錯(cuò)。
價(jià)格高源于品質(zhì)高。“吳之天川”大米生產(chǎn)企業(yè)總經(jīng)理汪一匡說,他們生產(chǎn)的大米采用日本優(yōu)質(zhì)稻種,全程不打農(nóng)藥,并在水稻插秧、灌水等生產(chǎn)環(huán)節(jié)采用了精細(xì)化管理模式。今年采用插秧、施肥一體功能的插秧機(jī),使肥料均勻布于秧苗根部,減少肥料對環(huán)境的污染。他們還在種植過程中適當(dāng)增加了微量元素,使植株更粗壯、生長期縮短。他們生產(chǎn)的大米這幾年一直保持每斤65元的價(jià)格,更讓他高興的是,今年稻谷銷量和畝均產(chǎn)量均較以往提升了10%。
宜興丁蜀鎮(zhèn)蓮花蕩農(nóng)莊對一片廢棄魚塘改造成的水稻種植基地精心耕作,其中250畝今年采用稻鴨共作方式,用鴨子捕蟲、殺蟲燈誘蟲方式除蟲,用綠肥、有機(jī)肥和菜餅代替化肥?;厣a(chǎn)的“蓮花蕩”牌大米于今年通過了有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證,每斤售價(jià)是一般大米的3倍多。
記者現(xiàn)場了解到,“魏大”牌大米、“塘井溝”大米等售價(jià)每斤都達(dá)到10元以上。不少種糧大戶告訴記者,好大米的畝均收益比普通水稻至少高50%以上,技術(shù)、設(shè)備越好,大米的外觀、口感越好,價(jià)格也越高。
據(jù)介紹,此次參與活動(dòng)的21家稻米企業(yè)和種糧大戶均由各市(縣)區(qū)初步評選后產(chǎn)生。歷經(jīng)2個(gè)小時(shí)評選后,品鑒會(huì)產(chǎn)生10個(gè)金獎(jiǎng)、10個(gè)銀獎(jiǎng)。市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站負(fù)責(zé)人吳軍說,今年參評的大米樣品在外觀、口感上普遍好于去年,且只有少數(shù)是老面孔。這表明,品鑒會(huì)對推動(dòng)我市60萬畝水稻從賣稻谷向賣米轉(zhuǎn)變,提高種糧收益起到了積極推動(dòng)作用。
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