記者近日從云南昆明篆新、麻園、蔡家村等農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)了解到,目前市場(chǎng)上紅皮大蒜價(jià)格為18元/公斤至25元/公斤,與半年前相比上漲1倍。
“25元一公斤,現(xiàn)在大蒜價(jià)格直逼肉價(jià)。”上午,市民孫女士在篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購買大蒜時(shí)發(fā)現(xiàn),該市場(chǎng)好的紅皮大蒜和獨(dú)蒜,已賣到25元/公斤。隨后,記者走訪麻園、豐寧、蔡家村等農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)了解到,紅皮大蒜和獨(dú)蒜價(jià)格,基本都突破每公斤20元的大關(guān),品相好的甚至賣到25元/公斤。這個(gè)價(jià)格與5月份相比,漲幅約*。說起上漲的蒜價(jià),篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一位經(jīng)營者無奈地說:“現(xiàn)在大蒜批發(fā)價(jià)都要10元/公斤,加上攤位費(fèi)、損耗、運(yùn)輸?shù)瘸杀荆u18元/公斤至25元/公斤,已經(jīng)是良心價(jià)了。”
據(jù)了解,前不久大蒜種植期,農(nóng)戶大量採購種苗,現(xiàn)在大蒜庫存減少,價(jià)格自然上漲。為此,業(yè)內(nèi)人士建議,云南大蒜產(chǎn)地可以進(jìn)行深加工的農(nóng)戶不多,也沒有規(guī)?;笏馍罴庸て髽I(yè),如果大蒜滯銷期間農(nóng)戶把大蒜晾干儲(chǔ)藏起來,等價(jià)格上漲時(shí)出售,這樣既可緩解大蒜滯銷,也可抑制大蒜價(jià)格勐漲。
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