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　　10月初，正是丹桂飄香的秋收好時(shí)節(jié)。走村下隊(duì)入戶幾圈來(lái)，除了老幼婦孺在門前壩上曬谷洗衣玩耍，一個(gè)寨子幾乎是碰不到幾個(gè)人。經(jīng)詢問(wèn)，方知年富力強(qiáng)的村民幾乎都上山采摘“八月筍”。

　　原來(lái)，喬洛村背后的草山竹林一帶盛產(chǎn)“八月筍”，眼下正是“八月筍”收獲時(shí)節(jié)，村民們趕早紛紛上山尋覓這種隱匿大山里的季節(jié)性珍饈美食。他們?nèi)宄扇?，帶上干糧，天剛亮便出發(fā)，到茫茫草山竹林中采摘竹筍。一個(gè)早上過(guò)去了，到了中午，一群群肩挑背馱著竹筍的村民便陸續(xù)下山來(lái)。

　　“八月筍”因產(chǎn)于農(nóng)歷八月而得名，它可以下鍋煮，可以炒肉片，亦可剁成筍沫炒肉沫，煮酸湯使湯、筍都有特別可口美味，是當(dāng)之無(wú)愧的綠色食品。而用新鮮的“八月筍”配上苗家自制的酸湯煮稻花魚(yú)更是苗寨里的一道美味佳肴。

　　除了尋找山珍野味解饞，大家也尋思把大山里的饋贈(zèng)采回家換取現(xiàn)鈔。十多年來(lái)，每到采摘“八月筍”季節(jié)，該村便組織收購(gòu)八月筍，并集中銷往臨近的榕江縣和凱里一帶，為該村群眾增添收入。

　　“一斤1.5元-1.6元不等，在喬洛村，只要有力氣爬坡上山的人都去打筍子，現(xiàn)在是‘八月筍’*采摘時(shí)間，也是一年一季的收谷子時(shí)節(jié)，為了能夠及時(shí)把稻谷收割歸倉(cāng)，又不耽擱竹筍的銷售時(shí)令，每天村民們一早就上山采收竹筍，中午負(fù)責(zé)收購(gòu)竹筍的人員也準(zhǔn)時(shí)到點(diǎn)等待村民前來(lái)銷售，中午田地里沒(méi)了露水，大家才紛紛下田收稻谷。做到收稻谷和采竹筍‘兩不誤’。”村主任韋開(kāi)和介紹。

　　喬洛村地處苗嶺雷公山以南，永樂(lè)鎮(zhèn)西北方，山高谷深、相對(duì)高差大，氣候溫和濕潤(rùn)，為當(dāng)?shù)厝罕娚a(chǎn)生活提供良好的自然氣候條件，從這里產(chǎn)出的“八月筍”以原生態(tài)、無(wú)污染、肉厚、脆嫩、鮮美可口、富含纖維質(zhì)而深受消費(fèi)者喜愛(ài)。

　　“我們*可以收1萬(wàn)8千斤，一個(gè)月下來(lái)可收30多萬(wàn)斤竹筍，有時(shí)候產(chǎn)量大就把收購(gòu)地點(diǎn)直接搬到山上。*一個(gè)村民平均有200塊錢，*也有130元，一年就這30多天，平均一個(gè)家庭可以掙到4000-5000元不等，收入還算可觀。”負(fù)責(zé)收購(gòu)的村民蔣勝烈說(shuō)。

　　據(jù)了解，截止目前，從喬洛村輸送出去的新鮮“八月筍”已有4萬(wàn)多斤，預(yù)計(jì)今年可收購(gòu)5萬(wàn)-6萬(wàn)斤左右，可為喬洛村整體增加一筆不小的收入。小小而鮮美的“八月筍”，成為喬洛村民“減貧摘帽”的經(jīng)濟(jì)來(lái)源之一。

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