上海市首批無化肥、無農(nóng)藥的崇明新大米即將于9月底上市。記者從9月5日召開的崇明生態(tài)島國際論壇獲悉,崇明區(qū)正開展1萬畝水稻無化肥、無農(nóng)藥種植,今后還將探索生產(chǎn)無化肥、無農(nóng)藥的翠冠梨、柑橘、蔬菜等,提升崇明綠色農(nóng)業(yè)能級(jí)和核心競爭力,使崇明的“生態(tài)制造”成為品牌。
崇明區(qū)所提出的“生態(tài)制造”理念,即以工業(yè)化思維實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程可控化、標(biāo)準(zhǔn)化,從而實(shí)現(xiàn)高品質(zhì)。在1萬畝水稻種植基地,政府主導(dǎo)制定優(yōu)質(zhì)水稻全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn),統(tǒng)一主栽品種、種植模式、技術(shù)指導(dǎo);實(shí)行種子、肥料統(tǒng)一供給與管理;在此基礎(chǔ)上,科學(xué)制定有機(jī)肥、生物農(nóng)藥施用方案、病蟲草害防治預(yù)案,提升田間管理水平,加強(qiáng)稻田生態(tài)保護(hù)。
監(jiān)管部門每周都會(huì)對(duì)種植基地的水質(zhì)、土壤等指標(biāo)進(jìn)行檢測。此外,稻田里還安裝了智能監(jiān)測設(shè)備,可對(duì)水、土、空氣等指標(biāo)進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)測,數(shù)據(jù)傳輸?shù)奖O(jiān)管部門。當(dāng)監(jiān)測指標(biāo)發(fā)生異常變化,后臺(tái)可實(shí)現(xiàn)報(bào)警提示功能。
通過無化肥、無農(nóng)藥大米的生產(chǎn),崇明區(qū)將探索實(shí)踐對(duì)本土農(nóng)業(yè)技術(shù)力量的改造提升,既要求體制內(nèi)所有農(nóng)業(yè)技術(shù)部門主動(dòng)對(duì)標(biāo)行業(yè)先進(jìn)技術(shù),成為技術(shù)成果引進(jìn)、落地的推動(dòng)主體,也要求現(xiàn)有農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體加快提檔升級(jí)。
此前,各種農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體在崇明已經(jīng)有過有機(jī)種植的實(shí)踐。北湖現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司通過使用有機(jī)肥、少量生物農(nóng)藥、太陽能殺蟲燈、人工除草等方式進(jìn)行有機(jī)大米生產(chǎn);春潤合作社、新平合作社在水稻田里低密度養(yǎng)殖小龍蝦、鱉,使植物、動(dòng)物、微生物共生互利,大幅降低化肥、農(nóng)藥用量。
但是,崇明出產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品始終存在品牌分散、市場影響力不強(qiáng)的問題。如何破局?去年10月,崇明區(qū)協(xié)調(diào)八家大米生產(chǎn)基地,統(tǒng)一種源、生產(chǎn)規(guī)范、加工流程、冷鮮儲(chǔ)運(yùn)、包裝設(shè)計(jì)、品牌推廣、銷售平臺(tái),“抱團(tuán)”進(jìn)入市場,首批生產(chǎn)了近2萬噸大米產(chǎn)品。今年,崇明將北湖、春潤等五家經(jīng)營主體組織起來,在統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)下進(jìn)行無化肥、無農(nóng)藥水稻種植,對(duì)出產(chǎn)的大米產(chǎn)品進(jìn)行統(tǒng)一營銷。
無化肥、無農(nóng)藥大米的背后,有一支強(qiáng)大的科學(xué)團(tuán)隊(duì)保駕護(hù)航:政府、科研院所和合作社三方形成產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟,由市農(nóng)科院、市農(nóng)技中心等單位組成專家工作組,全程科技支持優(yōu)質(zhì)水稻生產(chǎn)。
如今的崇明農(nóng)業(yè)仍未跳出勞動(dòng)密集型的農(nóng)耕老路,對(duì)標(biāo)國際先進(jìn)農(nóng)業(yè)理念、農(nóng)業(yè)技術(shù)、農(nóng)業(yè)模式,差距還很大。為此,崇明區(qū)在本次生態(tài)島國際論壇期間成立生態(tài)農(nóng)業(yè)科創(chuàng)中心理事會(huì),旨在引進(jìn)并集聚一批國內(nèi)外領(lǐng)先的農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)和龍頭企業(yè),讓農(nóng)業(yè)新理念、新技術(shù)、新產(chǎn)品率先在崇明*生態(tài)島規(guī)劃建設(shè)進(jìn)程中試點(diǎn)示范,促進(jìn)農(nóng)業(yè)各領(lǐng)域發(fā)展水平全面提升。截至目前,崇明區(qū)已有意向與荷蘭、日本、以色列等國家的科研機(jī)構(gòu)開展技術(shù)合作。
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