入伏以后,建德氣溫持續(xù)攀升,受到高溫天氣“烤”驗的,不單單只有市民,還有菜市場里的蔬菜。如此炎熱的天氣是否對農(nóng)產(chǎn)品價格產(chǎn)生了影響?近日,筆者探訪浙江省建德市多家菜市場發(fā)現(xiàn),入伏后蔬菜價格有小幅度的上漲,其中部分綠葉菜價格漲幅明顯。業(yè)內(nèi)人士表示,由于受到氣溫增高、葉菜產(chǎn)量降低等因素的影響,致使菜場中部分蔬菜的價格“居高難下”。
三元以下菜市場難覓
“*近天氣炎熱,我們家里都很少會吃肉了,每天餐桌上*多的應該就屬于綠葉菜了,根據(jù)我這幾天觀察發(fā)現(xiàn),菜場中很多蔬菜的價格都上漲了,尤其是部分綠葉菜價格漲幅更大,幾乎每斤都在3元左右,甚至有的綠葉菜每斤都要6元到7元。”家住近江花園的何女士告訴筆者,昨日她在一個蔬菜攤上買了五六樣蔬菜,每樣菜的量都不算很大,但卻比6月買來的貴了許多。
據(jù)了解,進入7月份后,雖然菜場中總體菜價較為平穩(wěn),但仍有小部分蔬菜出現(xiàn)了不同程度的漲價,例如:大白菜、青菜等綠葉蔬菜。“7月初的時候,市場上還能找到少量的‘1元菜’,而現(xiàn)在連‘3元菜’都已經(jīng)很少見了。而且很多市民都反應說,在以往大家都認為蔬菜中*便宜的黃瓜,現(xiàn)在都要買到4元每斤了,而且就連每年常處于‘1元區(qū)’的大白菜,如今也漲到了2元每斤,眼看著就要‘奔3’了。入伏后,菜價漲的*明顯的應該就屬于這些綠葉菜了。”農(nóng)貿(mào)市場的蔬菜攤主張女士告訴筆者,目前的“菜價*”應屬青菜了,已經(jīng)賣到6塊錢一斤,芹菜、花菜的價格則在4元至5元每斤。
高溫天綠葉菜產(chǎn)量低難保存
“為何現(xiàn)在的蔬菜價格均有上漲,而且部分綠葉菜價格翻倍?”菜場負責人汪先生介紹說,首先,高溫天氣使得很多菜農(nóng)都種植綠葉菜,這樣一來,綠葉菜的產(chǎn)量少了,價格自然也就高了;其次,天氣變熱后,很多原本生長在露天環(huán)境下的蔬菜都只能轉(zhuǎn)到大棚種植,大棚中種植出來的蔬菜由于受到場地的限制,產(chǎn)量也會比露天生長出來的少了很多,再加上蔬菜進入大棚種植后不管是人力還是種植成本都有所增加,這些因素都會致使菜價不斷漲高。另外,夏天也是病蟲害的高發(fā)期,尤其是綠葉菜更容易“中招”。
農(nóng)貿(mào)市場的蔬菜攤主李女士也表示,由于近期連日來的炎熱天氣,使得蔬菜的調(diào)運成本也有所增加,這也在一定程度上助推了菜價的上漲。而且,每年的7月、8月都是綠葉菜價位較高的季節(jié),因為這段時間的綠葉菜不僅上市量較平時少很多,而且保存難度也相對增加了不少,所以價格也比平時要高出很多,但是這都屬于正?,F(xiàn)象,同時根據(jù)近期的天氣走勢來看,菜場部分蔬菜或有繼續(xù)上漲的可能,但漲幅不會太大。
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