油橄欖
“橄欖油是世界上*以自然狀態(tài)的形式供人類食用的木本植物油,在西方被譽為‘液體黃金’‘植物油皇后’。”說起油橄欖,姜成英代表如數(shù)家珍。在北京參會的這些天,姜成英當(dāng)起了隴南橄欖油的“推銷員”。
多年來,甘肅省把油橄欖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展作為解決適生區(qū)群眾脫貧致富的特色產(chǎn)業(yè),精心謀劃,強力推進(jìn),取得了喜人成效。“油橄欖已成為甘肅特色鮮明的林產(chǎn)品和隴南山區(qū)區(qū)域特色支柱產(chǎn)業(yè)之一,在帶動秦巴山片區(qū)農(nóng)民脫貧致富和壯大山區(qū)經(jīng)濟(jì)方面發(fā)揮著越來越重要的作用。實踐證明,發(fā)展油橄欖是解決我國西部‘三農(nóng)’問題和增進(jìn)國民健康的一個有效途徑。”姜成英說。
姜成英表示,目前,我國油橄欖種植進(jìn)入快速發(fā)展期,引種范圍和面積都在持續(xù)擴(kuò)大。但在油橄欖馴化育種、品質(zhì)評價、標(biāo)準(zhǔn)研制、綜合利用加工等方面缺乏全面深入細(xì)致的研究工作,特別是市場上橄欖油魚龍混雜、以次充好屢見不鮮,影響了油橄欖產(chǎn)業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展和農(nóng)民增產(chǎn)增收。
姜成英建議,國家將油橄欖納入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系加以扶持,持續(xù)加強產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新研究與試驗推廣,推動我國油橄欖產(chǎn)業(yè)發(fā)展整體增產(chǎn)增效。希望國家有關(guān)部門對主產(chǎn)區(qū)加大投入,建立共享橄欖油品質(zhì)的實驗室,科學(xué)全面評價橄欖油質(zhì)量安全。同時,進(jìn)一步加大市場監(jiān)管,對市場橄欖油尤其是進(jìn)口橄欖油進(jìn)行全項指標(biāo)品質(zhì)檢測,推動油橄欖產(chǎn)業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。
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