番茄生長(zhǎng)期長(zhǎng),可連續(xù)開(kāi)花結(jié)果,耐肥,產(chǎn)量高,根系主要分布在20~30厘米耕作層內(nèi),整個(gè)生長(zhǎng)期會(huì)從土壤中吸收大量的氮、磷、鉀等養(yǎng)分。番茄吸收氮、磷、鉀、鈣、鎂的比例為1:0.3:1.5:0.49:0.12,每生產(chǎn)1000千克番茄會(huì)吸收氮3.86千克、五氧化二磷1.15千克、氧化鉀4.44千克、鈣1.8~2.1千克、鎂0.4~0.7千克。溫室番茄生產(chǎn)要實(shí)現(xiàn)畝產(chǎn)量5500千克以上,正確、適時(shí)、適量施肥極為重要。
1.育苗期施肥。育苗時(shí)應(yīng)合理、科學(xué)施肥,控制好氮、磷、鉀的用肥比例,對(duì)培育優(yōu)質(zhì)壯苗,提早、提高開(kāi)花率和結(jié)果率很重要。育苗合理的氮、磷、鉀比例為1:2:2?,F(xiàn)今番茄育苗多是配制營(yíng)養(yǎng)土,主要包括腐熟的豬、牛、羊、馬糞等和少量化肥。雞糞富含氮、磷、鉀等營(yíng)養(yǎng)元素,其中含氮1.63%、磷1.54%、鉀0.85%。雞糞一定要腐熟后使用,否則易發(fā)熱、霉腐和生蟲(chóng),導(dǎo)致幼苗枯死。育苗時(shí)土壤速效養(yǎng)分含量只要達(dá)到硝態(tài)氮和銨態(tài)氮170~200毫克/千克、磷350~500毫克/千克、鉀450~600毫克/千克,就能大致滿足培育優(yōu)質(zhì)壯苗所需。過(guò)高的土壤養(yǎng)分濃度或施用未腐熟的廄肥等,易造成肥害,燒死幼苗。育苗的營(yíng)養(yǎng)土應(yīng)提前10~15天準(zhǔn)備好,每10平方米苗床要拌入充分腐熟豬、牛糞等130~160千克、過(guò)磷酸鈣1千克、氯化鉀0.3~0.4千克。育苗期追肥可結(jié)合澆水進(jìn)行,每隔10~13天葉面噴施1次0.2%磷酸二氫鉀或0.3%尿素溶液。對(duì)于徒長(zhǎng)的幼苗,只可葉面噴施磷酸二氫鉀溶液。番茄幼苗1~2片真葉展開(kāi)后,如能連續(xù)17~20天施用濃度為700~1000毫克/千克二氧化碳?xì)夥剩a(chǎn)量可提高10%~15%。
2.定植前重施基肥?;室允┯酶熵i、牛、羊等廄肥為好,再配合施用適量的磷、鉀肥。如要實(shí)現(xiàn)番茄畝產(chǎn)量5500~7000千克,每畝應(yīng)施廄肥6000~7000千克、過(guò)磷酸鈣40~50千克、氯化鉀10~15千克。先將基肥撒于地表,后深翻、耙碎、整畦并澆足水備用。
3.巧施促苗肥。促苗肥要求輕而薄,幼苗定植12~15天,結(jié)合澆水,每畝對(duì)水或淺溝(穴)施尿素8~10千克,也可澆施對(duì)水人糞尿400~500千克。
4.重施盛果肥。番茄*穗果膨大始期,要重施1次催果肥,每畝結(jié)合灌水溝(穴)施尿素12~15千克、硫酸鉀8~10千克,或澆施對(duì)水腐熟人糞尿600~700千克。為提高番茄產(chǎn)量,此期每天早上日出后開(kāi)始施用二氧化碳?xì)夥?.5~2小時(shí),濃度為1300~1500毫克/千克,連用16~20天;每次通風(fēng)前25~30分鐘停止施用二氧化碳?xì)夥省7?穗果近成熟時(shí),即進(jìn)入盛果期,此期要適當(dāng)增加追肥量,每畝可淺溝(穴)施尿素13~15千克、硫酸鉀9~10千克,或?qū)λ烊思S尿700~800千克。
5.不可輕視中后期追肥。溫室如栽培晚熟番茄品種,生長(zhǎng)和結(jié)果期較長(zhǎng),結(jié)果多,產(chǎn)量高,要特別重視中后期的追肥,以防早衰減產(chǎn)。中后期一般追肥2~3次,每次每畝淺溝(穴)施尿素8~10千克、硫酸鉀9~10千克,或?qū)λ烊思S尿600~700千克。后期應(yīng)選晴天下午葉面噴施0.2%磷酸二氫鉀或0.3%尿素溶液2~3次;如土壤缺硼、鉬肥,還要葉面噴施1~2次濃度為10毫克/千克硼或鉬微量元素肥,能提高果實(shí)中維生素和可溶性固形物的含量,提升果實(shí)的品質(zhì)和售價(jià)。