一、采后增色
對(duì)自然著色差的果實(shí),可進(jìn)行人工增色,其方法是:選擇干燥平坦通風(fēng)處,鋪3厘米厚的細(xì)沙或草,將果實(shí)的果頂向上,果柄朝下,單層平擺于沙面上,白天見光晚上著露,在上午9時(shí)至下午4時(shí),用葦席遮蓋果面,以防日灼。一般經(jīng)過4晝夜,果實(shí)即可達(dá)到應(yīng)有的色度。
二、簡(jiǎn)易儲(chǔ)藏
在果實(shí)采收后,有條件的可進(jìn)行機(jī)械制冷和氣調(diào)儲(chǔ)藏,條件不具備的或其數(shù)量不多時(shí),也可采取以下措施進(jìn)行簡(jiǎn)易儲(chǔ)藏。
1、堆藏將挑選分級(jí)后的果實(shí)散藏或筐裝,直接堆放在果樹行間的地面上,一般貯藏堆寬1.5米、高0.6米。果實(shí)堆放后,前期白天可用葦席、草簾遮蓋,以防日光照曬,夜晚揭去遮蓋物放風(fēng),降低堆溫。
2、改良地溝貯藏選擇背陰處挖寬、深各1米的地溝,長(zhǎng)度以貯量而定,用10厘米厚草簾作溝蓋。貯前白天將溝蓋嚴(yán),夜間敞開預(yù)冷,連續(xù)進(jìn)行10天。再將分級(jí)后的果實(shí)裝入塑料袋中,敞口預(yù)冷2個(gè)夜晚后于早晨扎緊袋口入溝貯藏。白天將溝蓋嚴(yán),夜晚敞開降溫,溝溫達(dá)到-3℃,要密封地溝保溫。冬天應(yīng)經(jīng)常檢查貯藏情況,春天溝溫回升到15℃時(shí),結(jié)束貯藏。
三、幼齡果園灌凍水
10月下旬前,對(duì)幼齡果園提前灌凍水,水量要充足。水滲后進(jìn)行耕翻、細(xì)耪,可使土壤凍結(jié)晚、凍土層淺,翌年開春土壤解凍早,寒、旱危害輕,有利于防止幼樹抽條現(xiàn)象的發(fā)生。
四、防止大青葉蟬危害
為避免幼樹因大青葉蟬在其枝條上產(chǎn)卵而造成死枝、死樹現(xiàn)象的發(fā)生,可于10月上旬前在幼樹主干、主枝上涂白,以阻止大青葉蟬在此產(chǎn)卵。白涂劑的配方是:生石灰10份、食鹽1-2份、水35-40份,用水將生石灰化開,去渣,倒入食鹽水中,攪拌均勻即成。也可用雜草或塑料布包扎幼樹枝條,既能阻止大青葉蟬產(chǎn)卵,又可防止抽條。