西蘭花的苗齡短(30~35天),視具體情況可在10月中、下旬育苗,春節(jié)前大量上市。育苗可用營養(yǎng)缽(10厘米×10厘米)或營養(yǎng)方格法(8厘米×8厘米),營養(yǎng)土的配置以8份肥沃田園土加2份充分腐熟雞糞或羊糞,雙粒點播。
用種量20克,播種深度0.5~1厘米。播后澆1次透水,2~3天出苗后拔除雜草,苗床要經常保持濕潤,當1~2片真葉及時間苗1~2次,去除細弱、過密苗。床溫保持在20~30℃,反之,床溫過低,苗齡過長,則造成小老苗。
致定植后株形矮小、減產。床溫過高,溫度過大,則徒長形成虛弱苗,導致植株生長勢弱,減產。當幼苗長到5~7片真葉約30~35天時進行控肥、控水、通風降濕,煉苗3~5天,以提高移栽的成活率。