杏鮑菇*批菇蕾的形成直接影響著后期的工作甚至總產(chǎn)量,所以在工作中需要遵循以下兩點要領:一是寧遲勿早,菌絲長滿袋后先不要急著開袋,因為此時袋中儲存的營養(yǎng)相對較少,*在繼續(xù)放置10~20d后再出菇為*;二是適當?shù)沫h(huán)境條件,當氣溫顯示是在20℃或以上時不宜開袋,到氣溫保持在10~18℃、空氣相對濕度保持在85%~90%時,可將塑料袋口反卷至靠近培養(yǎng)基表面,同時增加適當?shù)纳⑸涔猓⒚刻焱L兩三次,每次20~30min保持空氣新鮮,經(jīng)過8~15d就可形成原基并分化成幼蕾。