2月上旬采用營養(yǎng)缽育苗。育苗前先配制營養(yǎng)土,即腐熟的有機肥50%,菜園土50%,每500千克糞土中加三元(各15%)復合肥4千克,50%多菌靈150克,摻拌均勻,用營養(yǎng)缽裝(8厘米×8厘米)土,裝6厘米高。把營養(yǎng)缽排入育苗畦,灌水陰透,每缽放種3-4粒,覆蓋濕潮營養(yǎng)土,蓋上地膜,保溫出苗。
播種后白天溫度22-25℃,夜晚17-12℃,出苗后白天溫度17-22℃,夜晚12-7℃。為防止徒長形成高腳苗,出苗即揭去地膜。真葉出現(xiàn)后白天22℃左右,夜晚12-10℃。每缽留2-3苗,育苗期一般不澆水,苗期發(fā)生干旱,可在晴天上午噴灑溫水,并加0.2%的磷酸二氫鉀,然后升溫排濕。苗齡30天左右即可定植。