冬瓜一般采取平畦露地栽培,這種方法生產(chǎn)粗放,土地利用率低,產(chǎn)品上市遲、往往效益不佳。1997年以來(lái),我縣逐步示范推廣大棚冬瓜搭架栽培技術(shù),取得理想效果。首先是上市期提前(產(chǎn)品4月中下旬即可上市),比露地栽培上市期提前60-80天。其次是單果大小均勻一致,無(wú)平畦冬瓜觸地部分黃皮現(xiàn)象。第3是市場(chǎng)行情好,平均畝效益4200元。現(xiàn)將其栽培技術(shù)介紹如下:
一、選擇合適品種
大棚冬瓜栽培宜選擇早熟、抗逆、豐產(chǎn)品種。一般早熟品種大多具有節(jié)間短、果型小,第1雌花著生部位低,結(jié)果早的特點(diǎn)。冬瓜喜光耐熱,花期當(dāng)溫度低于15℃時(shí),容易造成授粉不良,坐果困難。因此,選擇抗寒性的品種是關(guān)鍵。
二、培育壯苗
1、適期播種。據(jù)試驗(yàn),大棚冬瓜在我縣種植*播期為11月下旬至12月上旬。過(guò)早,經(jīng)冬季低溫不利于其授粉坐果,過(guò)遲,達(dá)不到早上市的目的,影響效益。冬瓜種子因皮厚、吸水慢,在播種前要進(jìn)行開(kāi)水燙種和溫水浸種才能催芽。方法是:將冬瓜種子用干凈紗布包好,迅速浸入沸水中,頃刻取出,重復(fù)3-5次,用冷水沖涼,投入55℃左右的溫水中攪拌冷卻,浸24小時(shí),撈出洗凈后放在30-33℃的地方催芽,48小時(shí)就可發(fā)芽,再將發(fā)芽的種子插在事先準(zhǔn)備好的苗床或營(yíng)養(yǎng)缽中。
2、苗期管理。冬瓜幼苗生長(zhǎng)要求有較高溫度,棚內(nèi)溫度白天要控制在25-30℃,夜間控制在13-16℃,才適合其生長(zhǎng)。要經(jīng)常澆水,保持土壤見(jiàn)干見(jiàn)濕狀態(tài),對(duì)促進(jìn)幼苗穩(wěn)長(zhǎng)、健長(zhǎng)十分重要。苗期一般不需施肥,若因底肥不足而出現(xiàn)黃苗現(xiàn)象時(shí),可葉面噴施1.5%的尿素溶液。要注意抓好苗期蚜蟲(chóng)的防治工作。當(dāng)苗齡達(dá)到40-50天、長(zhǎng)到4-5片真葉時(shí),即可移栽。
三、整地定植
1、整地施肥。為防止土傳病害發(fā)生,應(yīng)選擇前作為非瓜類(lèi)作物茬口,土壤要求疏松、肥沃,排灌便利。定植前深耕細(xì)耙,第畝施腐熟有機(jī)肥4000-5000千克,過(guò)磷酸鈣50千克,硫酸鉀15千克。
2、定植。按行距100厘米或85厘米開(kāi)等距離定植溝,分別按株距25厘米或30厘米在溝內(nèi)擺苗澆水,再封成寬30厘米、高15厘米半高壟式,畝定植密度2500株左右,定植后澆水、覆地膜、搭小拱棚,閉棚升溫3-5天。
四、定植后管理
1、溫度。苗期白天溫度控制25-28℃,夜間控制在13-16℃;花期白天控制在30-33℃,夜間不得低于15℃。否則,會(huì)影響授粉坐果。
2、肥水。定植后,用稀薄糞水澆施2-3次,促其快長(zhǎng)。伸蔓期澆1次透水。坐果期,當(dāng)果實(shí)長(zhǎng)到拳頭大小時(shí),追施坐果肥1次,每畝施尿素15千克,可隨水膜下滲灌。
3、搭架。搭架在開(kāi)始伸蔓時(shí)進(jìn)行。架式有平架、籬架、拱架3種。大棚內(nèi)搭架大多采用“門(mén)”字型平架。架材可就地取材用樹(shù)棍、竹竿等均可,架高65-80厘米,架面用竹竿綁牢,一般1壟1架。
4、綁蔓。 定植25-30天即可理蔓上架,上架后按每20-30厘米用繩綁蔓1次,結(jié)合綁蔓去掉側(cè)枝、卷須和多余的雌花。
5、授粉。早熟冬瓜因果小,每株可留果2-3個(gè),以增加產(chǎn)量。一般第1瓜多發(fā)育不良,大多選留第2瓜胎及以上的瓜。為提高座果率,可采用人工授粉?;ㄆ诳捎?00毫克/千克的2,4-D防止落花落果,大瓜應(yīng)實(shí)行吊瓜。
6、防病治蟲(chóng)。如發(fā)生白粉病、炭疽病,可用70%甲基托布津可濕性粉劑800-1000倍液防治;枯萎病可用50%多菌靈1000倍液防治。如發(fā)生蚜蟲(chóng),可用40%氧化樂(lè)果1000倍液防治。
五、適時(shí)采收
大棚冬瓜可適當(dāng)早摘。4月中下旬,當(dāng)果毛脫落、皮色變老、皮質(zhì)開(kāi)始變硬時(shí),連果柄一起采下,然后及時(shí)施肥、澆水、理蔓、授粉、一般每株還可結(jié)1個(gè)二次果。