怎樣種好早熟小冬瓜?冬瓜為耐熱性較強的蔬菜,是夏淡季上市的主要蔬菜,但近年也出現(xiàn)了小拱棚早熟栽培冬瓜,力求提前上市,豐富市場供應(yīng)。種好早熟冬瓜應(yīng)采取以下幾項措施:
(1)選擇適宜的品種:早熟栽培用的冬瓜品種應(yīng)該具有耐低溫、較耐弱光照、結(jié)瓜節(jié)位低、結(jié)瓜早、早熟抗病等特點。符合栽培要求的有一串鈴,小車頭、節(jié)瓜等。①一串鈴。為北京市農(nóng)家品種,濟南引種多年。一串鈴長勢中等,不易分枝,瓜蔓較短。葉片掌狀淺裂,葉形較小,色淡綠。*雌花著生于第3~5節(jié),以后每間隔2~3葉著生1朵雌花,可連續(xù)結(jié)瓜。瓜近圓形或短圓筒形,長18~20厘米,徑粗20厘米,瓜皮青綠色,成熟時表面有白粉。多采嫩瓜食用,單瓜重2~2.5公斤。為早熟品種,較耐低溫和弱光,坐瓜率高,抗病毒病。早春小拱棚栽培時畝產(chǎn)5000公斤以上。②小車頭。為北京市農(nóng)家品種。植株長勢強,葉片大,葉色綠,有刺毛。*雌花出現(xiàn)在8~12節(jié)以后,以后每隔2~3節(jié)出現(xiàn)1朵雌花,可連續(xù)結(jié)瓜。瓜面綠色,略有白粉,成熟時果臍、果梗處白粉多。生長期130天左右,為中早熟品種。單瓜重5~6公斤以上。較抗病,適于早熟栽培。畝產(chǎn)可達6000公斤以上。
?。?)培育壯苗:①適期播種。小拱棚早熟栽培一般于2月中旬在陽畦或大棚內(nèi)播種育苗,3月中旬在小拱棚內(nèi)定植,夜間加蓋草苫,6月上旬可收獲上市。②浸種催芽。冬瓜種子皮較厚,播種前要浸種催芽。播種前7~10天,選飽滿種子(畝用種量150克左右),用70~80℃熱水浸種。種子投入熱水中不停攪拌,待水溫降至30℃時,靜置浸種8小時,淘洗干凈,用潔凈濕布包好,在25~30℃溫度條件下催芽。催芽期間每天用30℃溫水淘洗一遍。4~5天種子出芽,即可播種。③保證播種質(zhì)量。播種前7~10天準備好陽畦苗床,苗床內(nèi)填10厘米厚培養(yǎng)土,蓋膜烤畦。播種時揭膜噴澆底水,水滲后趁土壤濕潤將培養(yǎng)土層切成10厘米見方土塊,切口深度10厘米。然后將種子點播在土塊中央,抓少量潮干細土蓋上種子。全畦播完后,用潮干細土全畦覆蓋。厚度1.5~2.0厘米。④苗床溫度管理。播種后的主要管理是通過通風(fēng)與調(diào)節(jié)揭蓋苫時間來管理苗床溫度,幼苗需要溫度高時,要嚴密蓋膜并晚揭早蓋草苫,幼苗需要溫度低時要通風(fēng)并早揭晚蓋草苫。播種后出苗前要把苗床溫度控制在30℃。出苗后苗床溫度要求白天23~28℃,夜間不低于15℃。定植前7~10天,澆水切塊,降低畦溫,白天22~26℃,夜間不低于15℃。
?。?)施肥、整地、定植:①整地施肥。冬瓜喜土層深厚與肥沃的土壤。冬瓜生育期長、產(chǎn)量高,必須施足基肥并深翻地,為冬瓜生長創(chuàng)造良好條件。畝施優(yōu)質(zhì)腐熟農(nóng)家肥5000公斤,深翻耙平,提前7~10天扣膜烤畦。②適時定植,合理密植。加蓋草苫的小拱棚冬瓜早熟栽培適宜定植期為3月中旬。1.5米寬畦,定植兩行,穴距27厘米,畝密度為3300株左右。定植時先按計劃的株行距將苗坨挖穴埋好,定植完一畦后蓋膜澆水。
?。?)定植后的管理:定植后3~5天,幼苗緩苗后澆緩苗水。緩苗水后要多次中耕劃鋤,并保證中耕質(zhì)量,促進根系擴展。植株5~6片葉時,結(jié)合中耕進行追肥,可于畦的一側(cè)距冬瓜植株10~15厘米處開溝施肥,畝施腐熟搗碎的大糞干500~750公斤或優(yōu)質(zhì)圈肥2000公斤,并混合過磷酸鈣30公斤。施肥后封溝澆水,促秧生長。 冬瓜開始甩蔓后,將瓜蔓自右向左盤繞半圈或1圈,用土壓住1~2個莖節(jié),稱之為盤蔓。通過盤蔓可將冬瓜植株生長方向、龍頭都調(diào)節(jié)一致,使其生長整齊。小冬瓜單蔓整枝,見瓜就留,見瓜后注意壓蔓,防止莖蔓滾動。留3~4個瓜后,再留5~6片葉打頂。這期間注意抹杈,減少不必要的營養(yǎng)消耗。 加強保瓜。為使冬瓜株株有瓜,瓜瓜長大,應(yīng)加強保瓜措施:一是人工輔助授粉。于上午將當天開的雄花去掉花冠,將花藥往雌花柱頭上輕輕涂抹。二是壓蔓時操作要小心,不能傷瓜胎及其前后幾片葉片。三是墊瓜。用草或土將瓜墊起來,防止下雨或澆水時浸泡冬瓜而爛瓜。墊瓜時可將瓜輕輕旋轉(zhuǎn),防止“一邊白”。 雌花開花前后控制澆水進行蹲苗,促進坐瓜。冬瓜長到鴨蛋大小時澆促瓜水,根據(jù)長勢和天氣狀況,每7~10天澆一水,保持土壤濕潤。 冬瓜是耐熱作物,定植后到緩苗前提高小拱棚溫度,白天28~30℃,夜間不低于15℃,促其緩苗。緩苗后到采收前也一直要高溫管理,白天控制25~30℃,即使出現(xiàn)33℃以上高溫也不影響生長。夜間不低于15℃。4月下旬以后,晴暖無風(fēng)天時可將薄膜全部揭開,令其充分接受光照,傍晚再把薄膜蓋上。5月中旬以后,夜間溫度不低于20℃時可將薄膜撤除?;ê?5~40天嫩瓜達采收期即可采收。