日光溫室用于冬季蔬菜生產(chǎn)已經(jīng)很普遍,但在日光溫室冬季管理和維護方面仍存在一些問題。冬季容易出現(xiàn)大風(fēng)、暴風(fēng)雪、寒流、強降溫、連續(xù)陰天、霧天和久陰驟晴等不良天氣,這些天氣狀況都會給溫室蔬菜生產(chǎn)帶來不良影響。那么生產(chǎn)上如何有針對性地采取措施,努力把損失降低到*小程度呢?針對這一問題,山西農(nóng)科110專家、山西農(nóng)業(yè)大學(xué)教授溫祥珍作詳細解答。
1.溫室管理主要分為哪幾個方面?
溫室管理主要包括溫室本身的管理,比如說通風(fēng)、草簾揭蓋,還有一些日常設(shè)備的維護以及災(zāi)害性天氣的預(yù)防預(yù)案等。另外就是溫室里栽培植株的管理,也就是怎么樣定植、打叉、打農(nóng)藥或者采收等方面,還有就是產(chǎn)品的管理。
2.冬季如何做好溫室的通風(fēng)工作?
在溫室管理中通風(fēng)管理是非常重要的一個方面。這是因為溫室里的溫度、二氧化碳以及濕度等許多方面都是通過通風(fēng)來進行調(diào)節(jié)的。由于冬季溫度比較低,所以在通風(fēng)方面應(yīng)該特別注意以下幾個方面:一個就是盡量通頂風(fēng),通風(fēng)口要設(shè)置在溫室的屋脊部位,盡量避免通底風(fēng),因為通底風(fēng)時冷空氣直接吹向植株的生長點,易使作物受凍,造成不同程度的冷害和寒害。另外,底風(fēng)吹進去以后,會把一些病菌甚至昆蟲帶到溫室里面,而頂風(fēng)的氣流是向上的,一些病菌不容易掉到溫室里面,所以以通頂風(fēng)為主。通頂風(fēng)從設(shè)計上主要有兩個方法:一個是每隔3米左右用塑料薄膜弄一個接近20厘米左右的塑料風(fēng)筒,同時將溫室頂部薄膜打開相應(yīng)的圓洞,把風(fēng)筒下口粘在圓洞上邊,放風(fēng)時支起,閉風(fēng)時落下,這個方法適用于冬季通風(fēng)量較小時。另外一個方法是扒縫放風(fēng),即在覆膜前先將膜分成上下兩片,邊緣均粘成條筒狀,加壓膜線以利保溫,待需通風(fēng)時將搭縫處扒開即可,這種方法簡便易行。
但是較好的方法還是采用通風(fēng)筒,因為使用通風(fēng)筒的方法不會使塵土落在溫室里面,而如果是扒縫通風(fēng)則在覆蓋草簾時一些昆蟲和稻草就會落在植物上產(chǎn)生污染。另一個需要注意的就是通風(fēng)時不要突然一下全打開,而應(yīng)該從小逐漸放大,根據(jù)外界的氣溫循序漸進,如果降溫幅度太大,植物適應(yīng)不了,就會對苗子產(chǎn)生一定冷害和寒害。
3.如何掌握溫室草簾的揭蓋時間?
草簾揭蓋也是影響溫室溫度和保溫的一項很重要的措施,同時也是日光溫室*節(jié)能的一項重要環(huán)節(jié)。草簾*主要的功能就是提高溫室的保溫性,但是揭蓋不合理會引起溫室溫度變化過大,見光時間縮短。在冬季*重要的一個問題就是光照時間不足,所以要在保證室內(nèi)溫度的前提下盡可能地早揭晚蓋,這是一個*基本的原則,特別是放草簾的時間,應(yīng)該根據(jù)溫室的溫度情況來定。一般當(dāng)溫室的溫度降到18℃左右時,就應(yīng)該及時把草簾放下,放得太晚就會造成溫室的熱量散失過多,要保證第二天清晨的溫度維持在10℃左右是非常困難的。假如前*晚上溫度已經(jīng)降下來了,再進行保溫已經(jīng)沒有熱量了,就沒法再進行保溫了,所以早揭晚蓋是在保溫的前提下進行的。如果有加溫措施的話,可以適當(dāng)多爭取一些見光時間。
4.冬季天干物燥,在溫室防火方面有沒有什么好的措施?
現(xiàn)在許多溫室的建筑都是竹木結(jié)構(gòu),草簾、保溫被都是易燃燒的材料,有些人在溫室里面熏煙或者烤火進行人工加溫,使用這些東西時要特別注意用火安全。溫室?guī)缀醵际怯删垡蚁┲瞥傻?,非常易于燃燒,在溫室?nèi)要禁止吸煙和使用明火,如有特殊需要,要有專人負責(zé)監(jiān)控,確認明火熄滅后才能離開;還要經(jīng)常檢查用電設(shè)備和電器的電線、電路等,避免因電器短路或者超負荷運轉(zhuǎn)而引發(fā)火災(zāi),從而造成不必要的損失。
5.隨著氣溫變冷,溫室在自然災(zāi)害的預(yù)防預(yù)案上應(yīng)該怎么做?
冬季難免會遇到各種災(zāi)害性天氣,一旦受災(zāi),如果不能及時采取有效措施,就會給菜農(nóng)造成很大的經(jīng)濟損失,而自然災(zāi)害幾乎每年都要發(fā)生,所以這些應(yīng)該是有預(yù)案的。自然災(zāi)害包括寒流天氣、連陰天、雪天、大風(fēng)天氣等,這些情況每年都會出現(xiàn),但是發(fā)生的時間和強度各有不同。例如在雪天,溫室頂部非常容易積雪,清掃也來不及,而且降雪時間越長,雪就會越厚,很容易壓塌溫室。遇到這種情況,首先要保證溫室的安全,然后才是保護作物。在保證溫室安全的基礎(chǔ)上,可以把草簾揭蓋起來,使雪比較容易滑落下去,這樣可以防止雪融化后使草簾變得很笨重甚至凍結(jié)在一起,同時也減輕了溫室的負重。所以這個時候首先應(yīng)該想到的是保護溫室,特別是下大雪、暴雪的時候,一定要先考慮保溫室,只有先保住溫室,才能有機會減少損失。草簾拉起來后,降溫是比較快的,這個時候建議在溫室里面采取一些臨時加溫的措施,比如用煙熏、煤爐、暖氣、臨時可燃物等適當(dāng)?shù)剡M行取暖保溫,同時溫室里的熱量還可以使溫室頂部的積雪融化得更快一些,不至于使積雪太多而將溫室壓垮,這樣做就是既保苗又保溫室的好方法。
許多農(nóng)民朋友在下雪時害怕把菜凍壞,為了防止降溫,總是把草簾蓋得嚴嚴實實,這樣就會造成溫室也壓塌了,菜也損失了,損失是非常嚴重的。另外在雪天溫室負荷比較大的時候,可以在溫室里面臨時加固內(nèi)部的支柱數(shù)量,防止溫室倒塌,這也是非常有效的措施。遇到連陰天氣,日光溫室*主要的就是利用太陽能,如果日光溫室沒有了太陽,那么能量就得不到補充,這個情況下作物見不到陽光,很難進行光合生產(chǎn)。如果時間較長,作物就會產(chǎn)生一些生理萎蔫,這時建議大家要注意及時進行加溫,太陽出來后也不要急于打開草簾子,而是應(yīng)該緩慢地、間歇性地打開,讓氣溫和地溫同時回升。有些時候人們不注意突然就把草簾全部打開,此時苗子的地溫還沒有升高,但是空氣溫度提高很快,空氣濕度降低,根系吸水能力較弱,水分就要從植株里面蒸騰出來,造成植株萎蔫甚至死亡。所以要根據(jù)苗子和天氣的情況進行,遇強光時將草簾放下,光照弱時再揭開,使植株慢慢適應(yīng)陽光的照射,等植株慢慢恢復(fù)到直立的狀態(tài)時再逐漸打開。這個時候要特別注意,如果植株萎蔫非常嚴重時,可以適當(dāng)?shù)貒娨恍┣逅?,減少蒸騰失水造成的萎蔫程度。遇到大風(fēng)天氣時,主要措施是選擇比較好的結(jié)構(gòu),采用好的固定薄膜的方法,可以在溫室上放一些土袋或者是沙袋,讓薄膜和骨架比較緊密地結(jié)合起來,防止大風(fēng)把塑料薄膜吹起來,把壓膜線繃斷,這樣就可以減輕大風(fēng)的危害。
6.如何做好大棚設(shè)備設(shè)施的維護工作?
溫室里面的設(shè)施維護主要就是一些薄膜,在扣膜或者日常操作中會不可避免地劃破,一旦有破損的小口,很容易在風(fēng)力的影響下變大,所以要及時把破損的地方補住,另外就是要注意防止旋風(fēng)通過通風(fēng)口旋進去以后把大棚吹到天上去,還有就是一些設(shè)備,比如水泵、電動卷簾機、卷被機等要定期檢查,及時維護,避免出現(xiàn)故障。如果突然出現(xiàn)事故修理不好的話,只要耽誤一個晚上,溫室的苗子蓋不上草簾子,就會全部凍死,所以這些設(shè)備設(shè)施的維護也相當(dāng)重要,包括水、電、通風(fēng)筒、電機等該上油的要及時上油,該更換的要及時更換,防止設(shè)備故障而造成不必要的損失。
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