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豌豆芽菜的培育常識(shí)
農(nóng)業(yè)網(wǎng)   來(lái)源:火爆農(nóng)資招商網(wǎng) 閱讀數(shù):455

  一、材料準(zhǔn)備:豌豆芽苗生長(zhǎng)適溫為18至23攝氏度,可選擇庭院、大棚、日光溫室等處栽培。栽培架可用角鐵、鋼筋等材料制成,設(shè)立3至6層,每層間距30至40厘米,寬度視育苗盤(pán)的長(zhǎng)度而定。栽培容器選用輕質(zhì)塑料育苗盤(pán),規(guī)格為長(zhǎng)60厘米、寬25厘米、高3厘米?;|(zhì)選用無(wú)毒、質(zhì)輕、持水能力強(qiáng)、殘留物易處理的潔凈新聞紙或白棉布、無(wú)紡布等。大面積栽培時(shí)應(yīng)安裝微噴設(shè)施。

  二、精選種子:可選用青豌豆、麻豌豆、紫豌豆等種子,種子要新鮮、飽滿、無(wú)污染。

  三、浸種催芽:浸種前先曬種2天,再用20至30攝氏度的凈水淘洗2至3遍,然后用超過(guò)2至3倍種子體積的水浸泡18至24小時(shí)。浸種后淘洗種子2至3遍,淘洗時(shí)輕搓并用水沖去種皮黏液,后撈出,瀝干。浸種后,將種子放在乎底且漏水的容器中,上蓋濕布,置于18至23攝氏度的溫度下催芽。1天后種子露芽時(shí)即可播種。

  四、定量播種:在洗凈的塑料育苗盤(pán)盤(pán)底鋪1層新聞紙,待新聞紙吸足水分后將已催芽的種子均勻撒播在濕基質(zhì)上。每盤(pán)可播種450至500克。每6盤(pán)摞一摞,置于栽培架上,用黑色塑料膜遮蓋,在18至23攝氏度下催芽。每天調(diào)換苗盤(pán)上下、前后的位置1次,并向苗盤(pán)均勻噴水。待芽長(zhǎng)2至3厘米時(shí),將苗盤(pán)一盤(pán)一盤(pán)地移至栽培架上。如果氣溫適合芽菜生長(zhǎng),浸種后可直接播種上架。夏季栽培,種子一定要淘洗干凈,以防種子腐爛、病害蔓延。

  五、芽苗管理:應(yīng)將芽苗安排在中光或弱光處。如室內(nèi)光線過(guò)強(qiáng),可用黑布或遮陽(yáng)物適當(dāng)遮光。為使芽菜鮮嫩多汁,每天需噴水2至3次。噴水量以苗盤(pán)內(nèi)基質(zhì)濕潤(rùn)、不大量滴水為宜。同時(shí)澆濕地面,保持空氣相對(duì)濕度在百分之85左右。陰雨天氣或溫度低時(shí)應(yīng)少澆水,高溫、干燥時(shí)應(yīng)多澆水。每天通風(fēng)、調(diào)節(jié)濕度,以預(yù)防病害。

  六、適時(shí)采收:當(dāng)芽苗高10至12厘米、頂部復(fù)葉剛展開(kāi)、苗呈淺黃綠色時(shí)采收。從距基部2至3厘米處將芽苗剪斷。

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