一、苗期管理:出苗后白天溫度保持在20℃~25℃,夜間溫度保持在15℃~18℃。 當苗長到4~6片真葉時移苗,一般移于營養(yǎng)缽內(nèi),每缽1株。移苗后要適當提高溫度,白天溫度保持在25℃~28℃,夜間溫度保持在18℃~20℃,緩苗后要降至移苗前溫度。苗期如果土壤不是特別干旱可不澆水,需要澆水時水量也不宜太大。定植前的一周進行煉苗,白天溫度保持在15℃~20℃,夜間溫度保持在8℃~12℃。壯苗標準為:株高在25厘米左右,有1~2個分枝,大蕾數(shù)3個以上。
二、定植:一般在3月15日前定植,畝施優(yōu)質(zhì)腐熟雞糞3~4立方米、復合肥50公斤、過磷酸鈣50公斤、鉀肥20公斤,將地深翻使土肥混合均勻。定植前的20天將大棚扣膜,當棚內(nèi)地溫達到12℃以上、 *氣溫在5℃時即可定植。定植時大行距為60厘米、小行距為40厘米、株距為22厘米,每穴種1株,每畝種6000株,栽后澆小水,然后覆蓋地膜,再加蓋小拱棚保溫。
三、定植后的管理:
1.溫度和濕度管理。定植初期4~5天可不通風,保持較高的溫度和濕度,即:白天溫度保持在25℃~30℃,夜間溫度保持在12℃~16℃。緩苗后,可放風調(diào)節(jié)溫度和濕度,白天溫度保持在23℃~28℃,夜間溫度保持在15℃~18℃,空氣濕度保持在70%以下,小拱棚一般在4月中旬撤掉。
2.肥水管理。緩苗后可再澆*水,門椒采收前不再澆水。盛果期每隔5~7天澆*水,并隨水追施人糞尿1000公斤或復合肥20公斤。此外,還應注意在結(jié)果后期葉面噴施0.3%的磷酸二氫鉀溶液。
3.植株調(diào)整。*個分枝以下的腋芽要及時去掉,同時要隨植株的生長及時摘除老葉、病葉,適當進行修剪。門椒成熟后及早采收,并適當疏花疏果。
4.激素?;?。在開花期用20ppm~30ppm的2,4-D溶液涂抹花柄或用30ppm~40ppm的防落素溶液噴施花朵,注意不要重噴。