此品種色澤血紅,上色早,由于鮮嫩時(shí)即可全穗著紅色,所以是保鮮貯存或銷售嫩玉米的*優(yōu)質(zhì)品種之一,水晶紅玉米不但色澤誘人,而且滋味香粘可口,富含各種維生素、礦物質(zhì)及鈣質(zhì)。皮薄、鮮食無(wú)渣。此品種普通穗長(zhǎng)24厘米左釉冬屬大穗型特種玉米品種。全生育期100天,鮮食只需83天即可采收。
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