透骨牛肉膏
應(yīng)用范圍: 廣范用于燒烤牛肉、鹵牛肉、醬爆牛肉、牛肉制品、調(diào)味料、速凍食品、湯料、酒店、餐飲等食品加香提鮮。
產(chǎn)品特點(diǎn): 本品具有耐高溫、留香時(shí)間長(zhǎng)、香味純正、逼真為美食調(diào)味之佳品。
使用方法: 本品可在腌制時(shí)添加也可在烤、鹵制時(shí)添加。
配 料: 鮮牛肉、葡萄糖、維生素、食用鹽、氨基酸等。
產(chǎn)品用量: 按成品材料計(jì)算0.1%-0.6%。也可根據(jù)個(gè)人。