哪里香菇干貨好,哪里干香菇干度好 靈寶市昌盛農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社香菇示范基地位于靈寶市尹莊鎮(zhèn)前店村昌盛菇谷生態(tài)園區(qū),傳說董永與七仙女經(jīng)觀音菩薩說和,讓老槐樹證婚結(jié)為夫妻的故事就發(fā)生于此。這里植被良好,山清水秀,環(huán)境優(yōu)美,是培育綠色環(huán)保香菇的理想場地。
給大家介紹一下干菇的挑選小技巧:
1、眼看:主要是看形態(tài)和色澤以及有無霉?fàn)€、蟲蛀現(xiàn)象。
2、鼻聞:質(zhì)量好的食用菌應(yīng)香氣純正自然無異味,不要購買有刺鼻氣味的產(chǎn)品。
3、手握:選購干制食用菌時應(yīng)選擇水分含量較少的產(chǎn)品,若含水量過高則不僅壓秤,而且不易保存。