冰糖玉米的外觀比較白,因此也被人們叫做牛奶玉米,它包含著大量的水份,而且甜度非常高,甘蔗的甜度一般在十幾左右,而這種冰糖玉米的甜度可達到二十以上,吃起來就會覺得它非常甜。冰糖玉米吃起來非常的脆,而且汁水非常的飽滿,一口咬下去會產(chǎn)生爆漿的現(xiàn)象,對于很多人來說,吃起來非常的過癮。這種冰糖玉米也可以用于烹飪,直接煮熟或是燉湯都很合適,不過它煮熟之后口感并不是糯的,吃起來的清爽很多人都非常愛吃。冰糖玉米吃起來脆嫩甘甜,是一種人工篩選出來的奇特品種,而且米粒潔白,如牛奶一般,看起來也非常的有食欲。而且它又嫩又脆,還非常的甜,作為水果來吃非常美味。