在白玉甜瓜運輸過程中,會因為果蔬之間的積壓或運動,從而導致白玉甜瓜損傷,通常我測定白玉甜瓜硬度,是行之有效的一種方式,原因就是果實硬度對采后耐運輸性影響較大,特別是與果實的易裂性密切相關,會直接影響果實的商品率。
白玉甜瓜硬度是衡量白玉甜瓜等果實品質的一項重要指標,同時也與白玉甜瓜類果實的運輸品質息息相關,直接影響白玉甜瓜類果實的商品性。一般來說果實的硬度高,比較耐儲運,因此提高果實硬度,可以減少運輸過程中的損傷和擠壓,延長果實的貨架期?;谶@一點,在采摘的過程中,人們會采用果實硬度計來對果實的硬度進行測定,挑選符合要求硬度的白玉甜瓜采摘上市,即提高了白玉甜瓜的可運輸性,減少了運輸過程中的損傷,同時還可以提高白玉甜瓜等果實的商品品質,提高白玉甜瓜的市場價格,提高了種植企業(yè)的收入。
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