大黃蜆子:
遼寧東港地處黃海北部*東端,與朝鮮隔江隔海相望,素有“海角”之稱。在東港這片黃海海域,東有中朝界河鴨綠江,西有大洋河流入黃海,孕育了大面積的濕地和肥沃的淺海灘涂,海水水質(zhì)優(yōu)良,微生物豐富,造就了獨(dú)特品質(zhì)的蟹、魚、貝、蝦,是海鮮中的珍品。
東港大黃蜆子,學(xué)名青柳蛤,是東港標(biāo)志性海鮮。其斧型外殼和肉均呈黃色,因而得名。黃海北部海域,養(yǎng)分充足,這里盛產(chǎn)的黃蜆子比其它地方更大、更鮮、更營養(yǎng)。黃蜆子宜熗拌,白煮,清炒,*的吃法是炭火燒烤*妙。經(jīng)國家農(nóng)業(yè)部地理認(rèn)證專家認(rèn)定,“東港大黃蜆子”為國家農(nóng)業(yè)部地理標(biāo)志認(rèn)證產(chǎn)品。
漁凱牌大黃蜆子,是大興食品有限公司秉承20年專業(yè)經(jīng)驗(yàn),以弘揚(yáng)東港特產(chǎn)為己任,打造以海邊風(fēng)情,魚米之鄉(xiāng)為企業(yè)文化的漁凱系列品牌產(chǎn)品之一。其專業(yè)付諸于活蜆子的撿選、暫養(yǎng)、包裝、托運(yùn)過程,更體現(xiàn)在獨(dú)創(chuàng)的“儲(chǔ)冷儲(chǔ)濕”式科學(xué)包裝方法中。
公司以“專業(yè)、自信、熱情、認(rèn)真”為服務(wù)宗旨,以“把簡單事情做好、做細(xì),就是不簡單”為執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)。因?yàn)槲覀兊姆?wù),讓東港的大黃蜆子走的更遠(yuǎn),也因東港大黃蜆子,讓更多的人認(rèn)識(shí)漁凱品牌,了解東港的地域風(fēng)情。