菱角500斤起批。蘄春地處大別山區(qū)鄂皖交界處,劉鄧大軍千里挺進(jìn)大別山,高山鋪戰(zhàn)役就是發(fā)生在我們這里的故事,蘄春還是醫(yī)圣李時(shí)珍故里,《本草綱目》和《西游記》的成書地,大別山種植養(yǎng)殖環(huán)境得天獨(dú)厚。管窯的水產(chǎn)品*出名算是家菱角,幾乎水泊都有!自清朝到民國,菱角譽(yù)名在外!他處菱角與管窯菱角相比簡直小巫見大巫,笑掉大牙!管窯菱角個(gè)頭大,新鮮嫩菱角狀如翡翠元寶,剝開翡翠外殼,粉紅羅帳下睡著白胖的“童子”仁,舌舔咬一下,清香甜味撲口,口津液涌,巴不得吃過夠!成熟菱角黑黝黝像烏金錠,那菱角仁粉黃如栗米,營養(yǎng)豐富,有大量的氨基酸和淀粉,打制成粉比藕粉強(qiáng)百倍,泡成糊糊,瑩亮勝于蜂王漿。