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該品種屬一代雜交早熟品種,具有冬性強(qiáng),耐寒、不易早春先期未熟抽苔,是黃河以南及長江流域廣大地區(qū)越冬栽培的*品種。植株開展度50cm,外葉8-9片,葉色深綠,呈波浪狀,葉面蠟粉少,葉球胖圓頂微大,球高17-18cm,球徑16-18cm,包心緊實(shí),中心柱短,凈菜率高,葉球質(zhì)地脆嫩,纖維少,風(fēng)味品質(zhì)好,單球重1.2Kg,一般畝產(chǎn)3500-4000Kg,比雞心甘藍(lán)、牛心甘藍(lán)增產(chǎn)40%左右。
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