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神農(nóng)土雞是由浙江神農(nóng)公司培育的新一代土雞新品種。神農(nóng)土雞既具有土雞的獨(dú)特風(fēng)味,又肉質(zhì)好、味道鮮。它比其他品種雞含有多得多的風(fēng)味物質(zhì),以及特有的不飽和脂肪酸,而且肌纖維細(xì),肌間脂肪分布均勻,皮又薄,所以它即鮮香、又嫩滑、回味無窮。商品代生長性能:正常精飼料喂養(yǎng)情況下,母雞110天出欄,平均體重3~3.5斤;公雞80~90天出欄4~4.5斤。
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