世界大蒜看中國,中國大蒜看金鄉(xiāng),金鄉(xiāng)是中國的蒜都。每年出口國外的大蒜金鄉(xiāng)占百分之九十以上。金鄉(xiāng)種植大蒜歷史悠久、面積大、 品種齊全、 質(zhì)量高、 價(jià)格低、金鄉(xiāng)大蒜具有蒜頭個(gè)大、汁鮮味濃、辣味純正、香脆可口,不散瓣、抗霉變、抗腐爛、耐貯藏等明顯優(yōu)點(diǎn),我們金鄉(xiāng)的大蒜、蒜薹在國內(nèi)外市場占主導(dǎo)地位。蒜苔質(zhì)量好,全是手工提苔,蒜苔粗細(xì)均勻,無黃斑,無黃稍,耐冷藏,可冷藏到正月。