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供應(yīng)干辣椒
  • 行業(yè)分類：
    蔬菜 > 加工 > 辣椒
  • 產(chǎn)地：
    四川 成都市
  • 銷售區(qū)域：
    四川
  • 所屬品牌：
  • 更新時間：
    2015/1/30 15:37:00
  • 信息有效期：
    2016/1/30
成都蓉超農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司
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成都干辣椒批發(fā)|13982135773ebd|成都干辣椒批發(fā)價格 干辣椒是紅辣椒經(jīng)過干制而成的辣椒產(chǎn)品。它的特點是含水量低、適合長期保藏，但未密封包裝或含水量高的干辣椒容易霉變。干辣椒的吃法主要是作為調(diào)味料食用辣椒，茄科辣椒屬。從成熟程度來分青辣椒、紅辣椒，新鮮的青/紅辣椒可做主菜 食用，紅辣椒經(jīng)過加工可以制成干辣椒、辣椒醬等，主要用于菜肴調(diào)料。為一年生草本植物，大多開白色花卉，果實通常成圓錐形或長圓形，未成熟時呈綠色，成熟後變成鮮紅色、黃色或紫色，以紅色*為常見。辣椒的果實因果皮含有辣椒素而有辣味。能增進食欲。辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居*位。因辣椒屬一年生植物，秋末枯萎，湖川一帶居民便在夏秋辣椒高產(chǎn)時將多余的辣椒晾干，留作冬春兩季食用。后來才被人們另外當成一種調(diào)味品食用。

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