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供應西蘭花(放心蔬菜)
  • 行業(yè)分類:
    蔬菜 > 基地 > 青花菜
  • 產(chǎn)地:
    浙江 臺州市 溫嶺市
  • 銷售區(qū)域:
    000000
  • 所屬品牌:
  • 更新時間:
    2011/9/1 12:19:00
  • 信息有效期:
    2021/8/29
溫嶺市紅日果蔬專業(yè)合作社
  • 聯(lián)系人:
    江福初  
  • 電話:
    0576-86888508
  • 手機:
    13858638550
  • 地址:
    浙江省溫嶺市箬橫鎮(zhèn)浦北村
  • 郵箱:
    fanren6678763@163.com
產(chǎn)地/廠家 浙江.溫嶺 品種 *、綠雄等
安全性 綠色食品 鉻≤ 無(mg/kg)
鎘≤ 無(mg/kg) 汞≤ 無(mg/kg)
砷≤ 無(mg/kg) 鉛≤ 無(mg/kg)
銅≤ 無(mg/kg) 硝酸鹽≤ 無(mg/kg)
亞硝酸鹽≤ 無(mg/kg) 氨基甲酸脂類 無(mg/kg)
禁用農(nóng)藥≤ 無(mg/kg) 六六六≤ 無(mg/kg)
DDT≤ 無(mg/kg) 倍硫磷≤ 無(mg/kg)
樂果≤ 無(mg/kg) 敵敵畏≤ 無(mg/kg)
新奇創(chuàng)意項目 不報名    

西蘭花中的營養(yǎng)成分,不僅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、礦物質(zhì)、維生素C和胡蘿卜素等。據(jù)分析,每100克新鮮西蘭花的花球中,含蛋白質(zhì)3.5克—4.5克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,西蘭花中礦物質(zhì)成分比其他蔬菜更全面,鈣、磷、鐵、鉀、鋅、錳等含量都很豐富,比同屬于十字花科的白菜花高出很多。

很多人以為番茄、辣椒等是含維生素C*豐富的蔬菜,其實,西蘭花的維生素C含量比它們都要高,也明顯高于其他普通蔬菜。而且,西蘭花中的維生素種類非常齊全,尤其是葉酸的含量豐富,這也是它營養(yǎng)價值高于一般蔬菜的一個重要原因。

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