豐收時節(jié),澄邁縣福山鎮(zhèn)保良村前的稻田在陽光照耀下,泛著金色光芒,成熟、低垂的稻穗如謙卑、慈祥的老者。近處村道旁的稻田里,近百名從??谮s來體驗農(nóng)事的游客,在村民的示范下,割稻谷,打稻穗……
“游客大多來喝咖啡,采摘水果,玩兒時的小游戲,今年國慶首日接待人次達上千人,周末也有400多人次游客來玩。”啟動“保良咖啡古村”項目兩年有余,37歲的符策華陸續(xù)開發(fā)咖啡體驗、田園果蔬采摘、鄉(xiāng)野星空露營等農(nóng)村休閑旅游項目。隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施,越來越多沉睡的資源被喚醒,這個一度只剩下7戶人留守的“空心村”正變成“網(wǎng)紅”旅游地。
扮美:環(huán)境治理
“一年四季瓜果飄香的田園風光,古樸雅致的村容村貌,完善的休閑配套設(shè)施,讓保良古村‘活’起來,成為‘網(wǎng)紅村’。”澄邁縣福山鎮(zhèn)保良村村民小組長周家經(jīng)說。
保良村是一座有著300年建村歷史的古村,原始住戶89戶500多人。進入21世紀后,隨著經(jīng)濟發(fā)展和村民生產(chǎn)生活需要,村民陸續(xù)外遷,在距離鎮(zhèn)墟3公里處組建了新村。2010年以后,保良古村只剩下寥寥數(shù)戶“老弱病殘”,以及百年的榕樹、見血封喉、荔枝村等古樹和幾十間火山巖老宅、古井,成為名副其實的“空心村”。
“少了人氣,雜草野樹瘋長,撂荒地越來越多,村小學也自然荒廢了,想繼續(xù)住下去很難。”今年51歲的周家經(jīng)在保良古村生活了大半輩子,雖然極其不情愿,但出于家庭生活和孩子升學考慮,還是在2013年搬去了新村。
如何讓“空心”的保良古村煥發(fā)生機?首先從改善村容村貌著手。2017年,周家經(jīng)當選為保良村村民小組長。他一邊帶領(lǐng)新村村民發(fā)展生產(chǎn),一邊從改善村容村貌入手,改變保良古村的命運。他多次組織新村村民在農(nóng)忙之余,回到保良古村清理垃圾雜物,鏟除雜樹野草,修繕老房子。村民們在房前屋后、村道旁邊和空閑地上種植咖啡、椰子等果木,綠化100多畝。
“雖說住到了新村,但農(nóng)田和祖屋還在古村,每到農(nóng)忙時節(jié)、重要節(jié)日,還得回來看看。”村民勞現(xiàn)河說,因此,不少像他一樣搬離古村的村民,愿意出錢出力整治村莊環(huán)境。
很快,保良古村恢復了青磚黛瓦,池塘淤泥、雜草被清理了,遍布禽畜糞便的村道變成整潔的石板路,古村老宅盡顯瓊北建筑質(zhì)樸靈秀之氣。今年,澄邁縣旅文局還在保良古村投建了一座旅游廁所。
做實:興旺產(chǎn)業(yè)
提升村容村貌是第一步,治理“空心村”,發(fā)展產(chǎn)業(yè)是根本。2018年,原本在福山鎮(zhèn)片區(qū)做了十多年農(nóng)資生意的福山人符策華住進了保良古村,啟動“保良咖啡古村”項目,計劃發(fā)展咖啡產(chǎn)業(yè)。
“這些年,在當?shù)卣苿酉?,福山咖啡品牌出了名,而保良古村就有許多咖啡老樹長勢正好,荒廢下去實在可惜,何不好好利用起來?”符策華說,自2005年起,他開始做農(nóng)資服務,近則跑遍福山片區(qū),以及省內(nèi)一些美麗鄉(xiāng)村,遠則至瑞典、挪威等西歐國家。在考察及旅游過程中,他發(fā)現(xiàn)鄉(xiāng)村不再只有被歲月淹沒的命運,只要因地制宜,利用好資源,就能成為寄予鄉(xiāng)愁,放松休閑的新天地。在他看來,發(fā)揮保良古村的區(qū)位優(yōu)勢和現(xiàn)有古樹老屋等資源,保良村煥發(fā)生機不是難事。
2018年,在周家經(jīng)的協(xié)調(diào)下,符策華從村民手中流轉(zhuǎn)出100畝空閑土地,又拉著一起做農(nóng)資的6個伙伴,在保良村種上咖啡樹苗,開設(shè)咖啡廳,還依托福山鎮(zhèn)周邊采摘游,打造四季果園,做起農(nóng)家樂。經(jīng)過一年的付出,保良村有了旅游接待能力,一波波游客走進古村吃農(nóng)家飯,體驗水果采摘,欣賞田園風光。
看到團隊干得有聲有色,原先搬離的部分村民回到老村,在撂荒地種上福橙、咖啡、石榴、木瓜等作物。于是,符策華牽頭成立農(nóng)村合作社,拉村民入股,并帶領(lǐng)村民去各地考察學習,邀請農(nóng)技專家來到村里進行咖啡種植技術(shù)培訓。
目前,62戶農(nóng)戶在保良村種植咖啡及果樹超過500畝。今年,符策華的團隊注冊成立咖啡加工坊,實現(xiàn)咖啡種植、生產(chǎn)、銷售一體化。
創(chuàng)意:開掘資源
隨著人氣回流,“蝶變”后的保良古村仍在尋求突破。憑借文化創(chuàng)意,看似尋常的鄉(xiāng)村資源不斷被開掘和盤活,讓早已熟悉保良古村之美的人們,時時有耳目一新的感覺。
“因為現(xiàn)場演繹古法咖啡沖泡,普及咖啡文化,不少游客成了我的忠實粉絲,離開后還會在網(wǎng)上購買。”符策華說,為了豐富游客旅游體驗,團隊有專人為游客講解古法咖啡沖泡方式,幫助游客了解咖啡的前世今生。
這種方式給團隊帶來意外收獲,不但賣掉約4000斤咖啡豆,配合保良咖啡設(shè)計的保良帆布包、保良咖啡杯等文創(chuàng)產(chǎn)品也受到游客歡迎。
活力充盈的保良村也吸引著外來創(chuàng)業(yè)者。他們以新鮮、前沿的目光打量這片土地,從當?shù)厮究找姂T的鄉(xiāng)村資源中發(fā)掘出更多價值。
今年國慶期間,海南本土的“大海先生”團隊聯(lián)合“覓島”文創(chuàng)團隊攜手保良古村,共同打造“大地的詩意”——首屆海南(澄邁)鄉(xiāng)村文化藝術(shù)旅游季,在保良古村設(shè)置鄉(xiāng)野星空露營、古村生態(tài)良集(扶貧市集)、童年野趣樂園、大自然魔法師(親子藝術(shù)研學)、古法咖啡品鑒沙龍、稻田音樂會、古村攝影展等七大系列活動,為游客帶來不一樣的鄉(xiāng)村旅游新玩法。
“當大家都在‘講’故事的時候,我們更多的是在‘做’故事,我們希望通過深挖海南鄉(xiāng)土文化,集社會青年力量,利用文創(chuàng)的思維、共創(chuàng)的方式,打造澄邁鄉(xiāng)村旅游新IP,激活鄉(xiāng)村閑置資源,助力鄉(xiāng)村振興!”覓島文創(chuàng)負責人李慧說,目前,該團隊正在將村中老房子翻新裝修成青年旅社,為前來研學的學子提供住宿。
“無論從省內(nèi)旅游業(yè)發(fā)展前景看,還是出于個人鄉(xiāng)土情結(jié),我覺得鄉(xiāng)村大有可為。”符策華說,這些年來,他眼看著保良古村正一點點變成理想中鄉(xiāng)村的模樣。
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