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12家上海農業(yè)企業(yè)亮相2020中食展
農業(yè)網   時間:2020/10/13 15:55:00  來源:東方城鄉(xiāng)報  閱讀數(shù):360

日前,第二十一屆中國國際食品和飲料展覽會(以下簡稱中食展)在上海國家會展中心開幕。位于4.1館的上海展團展區(qū),云集了12家滬上知名的食品、農產品和新零售企業(yè)。今年展會期間,來自奉賢的新品南瓜和浦東合慶的火龍果及深加工產品首次亮相,吸引不少客商前來商貿洽談。

小小南瓜

吃出多種口味

“這款名為‘蛋黃’的南瓜,口感就如同鮮蛋黃一般,入口酥軟;而‘香菱’品種又脆又香。”2019年,上海交通大學農業(yè)與生物學院、奉賢區(qū)農業(yè)農村委聯(lián)合成立的“南瓜育種技術中心”在上海艾妮維農產品專業(yè)合作社正式掛牌成立。今年,艾妮維合作社帶著“香菱”、“貴族”、“蛋黃”等幾款“網紅南瓜”參加中食展。作為上海有機蔬菜高端規(guī)?;N植品牌基地,艾妮維在做大做強有機蔬菜產業(yè)的同時,近年來在南瓜育種及產業(yè)化種植方面取得進展,在新西蘭及上海、新疆均建設了標準化基地。

針對上海市場需求,艾妮維成立了南瓜研究所,建立萬畝南瓜種植基地,同時開展精深加工,研發(fā)新型南瓜產品,挖潛南瓜作為保健果蔬的市場潛力,打造國內最大的南瓜產業(yè)綜合體。2018年,艾妮維合作社專門在新疆喀什地區(qū)澤普縣成立了新疆艾瑞吉農業(yè)公司并大面積推廣小南瓜種植。相對于當?shù)氐哪瞎希虾TM的小南瓜口感品質都非常好,當?shù)鼐S吾爾族百姓親切地把它稱為“援疆小南瓜”。“援疆小南瓜已連續(xù)多年在上海金秋、新春農副產品大聯(lián)展中受到追捧,從2017年開始就走俏上海高端消費市場。”記者了解到,開展首日,已有不少電商平臺和客商對各類南瓜產品有了貿易合作意向。

豐收的季節(jié)

體驗紅紅火火的滋味

火龍果除了鮮食外,還有什么吃法?今年,浦東合慶火龍果莊園首次參加中食展,便帶來了幾款火龍果深加工產品。“六月拾火龍果酵素”排毒養(yǎng)顏、“甘眠有機酸發(fā)酵飲品”有助睡眠、火龍果女神代餐粉瘦身減脂。據了解,這幾款產品是上海市火龍果研究所科研團隊多年潛心研發(fā)的深加工產品,現(xiàn)已在線上平臺推廣銷售,很受歡迎。“這款鮮食的品種名曰‘紅水晶’,別看它個頭小,糖度卻很高。”合慶火龍果莊園銷售經理胡廣義告訴記者,莊園的火龍果采取“一枝一果”的種植模式,所有火龍果都是“樹上熟”。來基地采摘新鮮的“紅水晶”,價格是50元一斤,也可以購買3.5斤禮盒裝,每盒200元。胡廣義希望通過中食展這個平臺,讓地產農產品走出上海,走向全國。

以市場化為指引

為農業(yè)企業(yè)搭建平臺

據了解,中食展以“國際性、專業(yè)性、商貿性”為辦展方針,進出口貿易和國內貿易并舉,展會為企業(yè)接觸專業(yè)買家提供了多種渠道,取得了良好的市場效果,目前已成為亞洲最大、全球第三的國際創(chuàng)新食品展。市農業(yè)農村委從2010年開始組織企業(yè)參加中食展,現(xiàn)已是第十一次參展。今年,在市農業(yè)農村委市場與信息化處的指導下,上海農展館啟動參展籌備工作,選擇了一批品質優(yōu),競爭性強,市場前景廣闊,具有國際化潛力的產品進行現(xiàn)場展示推廣。為方便與國際國內專業(yè)買家接洽,今年的展區(qū)特辟了一處洽談區(qū),可容納6桌嘉賓同時進行貿易洽談。“上海展團以市場化要求為指引,為本地農業(yè)企業(yè)及合作社創(chuàng)造一個既能深入了解國外市場,又能零距離接觸國內客戶的機會。通過該優(yōu)質展會平臺,我們希望企業(yè)技術水平得以不斷提高,優(yōu)質客戶逐步增長,也讓企業(yè)有機會和同行深入交流學習,從而實現(xiàn)高質量發(fā)展的目標。”市農業(yè)農村委市場與信息化處處長宋海宏如是說。

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