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      按往年慣例，一年中菜價(jià)高點(diǎn)一般出現(xiàn)在春節(jié)前后，通常的價(jià)格高點(diǎn)會超過3.5元/公斤。

      進(jìn)入農(nóng)歷臘月，蔬菜供應(yīng)進(jìn)入節(jié)前模式，反季節(jié)蔬菜的需求明顯增加。由于近期全國各地反復(fù)出現(xiàn)大霧、雨雪天氣，多條高速公路反復(fù)封閉，也導(dǎo)致近期新發(fā)地市場蔬菜的加權(quán)平均價(jià)持續(xù)上漲。12月30日，記者從北京新發(fā)地了解到，按照往年慣例，春節(jié)前蔬菜價(jià)格高點(diǎn)會超過3.5元/公斤，也就是說，蔬菜價(jià)格還會上漲。

      據(jù)北京新發(fā)地統(tǒng)計(jì)，12月27日，新發(fā)地市場蔬菜加權(quán)平均價(jià)是2.36元/公斤，周環(huán)比上漲3.51%；年同期上漲14.56%，比去年農(nóng)歷臘月初二的2.25元/公斤上漲4.89%。 

      造成蔬菜價(jià)格上漲的一個原因是，近期全國多地反復(fù)出現(xiàn)明顯的大霧、降雪和降雨天氣，多條高速路反復(fù)封閉，造成長距離運(yùn)輸通行不暢，使得市場蔬菜供應(yīng)出現(xiàn)短時間的不穩(wěn)定。封路的時候，一些車輛滯留在高速路上，放行以后又集中進(jìn)入市場，使得價(jià)格出現(xiàn)一些波動。上周后期，由于反季節(jié)蔬菜的上市量加大，反季節(jié)蔬菜在蔬菜總量中占比增大，蔬菜的加權(quán)平均價(jià)出現(xiàn)了穩(wěn)步上漲的態(tài)勢。

      另一個原因是，隨著農(nóng)歷臘月的到來，蔬菜供應(yīng)進(jìn)入節(jié)前模式，反季節(jié)蔬菜的需求明顯加大，反季節(jié)蔬菜的銷售速度明顯加快，蔬菜整體價(jià)格呈現(xiàn)出節(jié)前連續(xù)上漲的趨勢，以致上周后期的菜價(jià)穩(wěn)步上漲。按農(nóng)歷臘月初二相比較，上周末的價(jià)格雖然略高于去年同期，但在近5年同期中處于中間的位置，處于完全正常、合理的價(jià)格區(qū)間。

      新發(fā)地統(tǒng)計(jì)部門負(fù)責(zé)人介紹，在隨后的一段時間內(nèi)，隨著反季節(jié)蔬菜的上市量逐漸加大，在蔬菜中的占比逐漸增加，其價(jià)格對加權(quán)平均價(jià)的拉動作用逐漸加大，新發(fā)地市場蔬菜的加權(quán)平均價(jià)還會繼續(xù)有所上漲。從近幾年農(nóng)歷臘月蔬菜加權(quán)平均價(jià)的走勢來看，一年中菜價(jià)的高點(diǎn)一般出現(xiàn)在春節(jié)前后，通常的價(jià)格高點(diǎn)會超過3.5元/公斤，目前的價(jià)格距離高點(diǎn)還有較大差距，后期會逐步縮小這種差距。

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