2019年北京世園會百蔬園內(nèi),盆栽蔬菜是展示的亮點之一。上百個蔬菜品種,數(shù)萬盆盆栽蔬菜,涉及蔬菜種類多、茬次多、批量大、數(shù)量大,且標(biāo)準(zhǔn)化和一致性程度要求高。在這數(shù)萬盆盆栽蔬菜的背后,有一本“生態(tài)經(jīng)”。
北京市農(nóng)業(yè)機(jī)械試驗鑒定推廣站(以下簡稱“農(nóng)機(jī)鑒定推廣站”)以盆栽蔬菜展示要求為出發(fā)點,將盆栽蔬菜生產(chǎn)過程劃分形成集約化育苗、基質(zhì)處理、種苗移栽、田間管理四個生產(chǎn)環(huán)節(jié),外加盆栽蔬菜運輸,實現(xiàn)了全程機(jī)械化生產(chǎn)、流水線作業(yè)。
“傳統(tǒng)以人工作業(yè)為主的生產(chǎn)方式很難在短時間內(nèi)保證如此大批量、高標(biāo)準(zhǔn)的盆栽蔬菜供應(yīng),所以我們探索出了盆栽蔬菜全程機(jī)械化生產(chǎn)方案,不僅保障了百蔬園盆栽蔬菜生產(chǎn)供應(yīng),還在整個過程中節(jié)約了成本,降低了能耗,呼應(yīng)了綠色世園的口號。”農(nóng)機(jī)鑒定推廣站工作人員李治國介紹。
集約化育苗是流水線的*步。在育苗播種環(huán)節(jié),引進(jìn)自動化精量播種機(jī),全自動完成底土、壓穴、播種、覆土、澆水等操作,播種效率高,適合百蔬園大規(guī)模、大批量生產(chǎn)的盆栽蔬菜育苗播種使用;同時,針對小規(guī)模、小批量盆栽展品蔬菜的播種,引進(jìn)了手持式穴盤播種器,用于甘藍(lán)類、番茄類蔬菜的穴盤播種作業(yè)。育苗灌溉使用了苗床噴灌車,苗床噴灌車可以實現(xiàn)水肥一體化高效噴灌作業(yè),在節(jié)約人工成本、提高水肥利用效率等方面有明顯的優(yōu)勢。
引進(jìn)*花卉、育苗使用的基質(zhì)攪拌機(jī),實現(xiàn)泥炭土(草炭土)、肥料、蛭石等的均勻混拌。“不同于傳統(tǒng)基質(zhì)攪拌設(shè)備旋槳式設(shè)計,這類基質(zhì)攪拌機(jī)能*限度減少對泥炭土(草炭土)中纖維的破壞,更好滿足盆栽蔬菜生產(chǎn)使用要求,平均每10分鐘處理量為1000升。”李治國說。
為提高盆栽蔬菜移栽效率,農(nóng)機(jī)鑒定推廣站組織專家團(tuán)隊,創(chuàng)新研發(fā)了盆栽蔬菜移栽設(shè)備,并與上盆機(jī)出盆傳送帶相配套。通過人工投苗,并使用紅外感應(yīng)栽植技術(shù),整個移栽過程能實現(xiàn)半自動機(jī)械化。“栽植頻率每分鐘35株左右,大大縮短了移栽時間,降低了勞動強度。”
值得一提的是,在盆栽蔬菜實現(xiàn)流水線生產(chǎn)的基礎(chǔ)上,農(nóng)機(jī)鑒定推廣站還考慮到了廢棄物資源化利用問題。“本次世園會的辦會主題是‘綠色生活 美麗家園’,百蔬園也一直在響應(yīng)這一主題。”李治國說。
據(jù)了解,百蔬園內(nèi)展示完的盆栽蔬菜將由專用運輸車運回北菜園廢棄物資源化利用基地,分為蔬菜植株殘體和基質(zhì)兩種類型,分別資源化處理。蔬菜植株殘體會粉碎后與動物糞便混合進(jìn)行發(fā)酵,制成有機(jī)肥回田再利用;或者是粉碎后直接還田與土壤混合后發(fā)酵再利用?;|(zhì)經(jīng)過嚴(yán)格的消毒殺菌,確保不會帶有病蟲害,重新回收再利用。
百蔬園盆栽蔬菜中體現(xiàn)的生態(tài)理念,也是北京蔬菜產(chǎn)業(yè)“綠色、優(yōu)質(zhì)、高效”發(fā)展的縮影。在綠色發(fā)展和保障生態(tài)安全方面,北京蔬菜產(chǎn)業(yè)已經(jīng)實現(xiàn)畝均節(jié)肥5公斤、畝均節(jié)水104方、生物農(nóng)藥補貼使用面積20萬畝,有效減少全市化學(xué)農(nóng)藥用量;開展地膜、農(nóng)藥空瓶回收和植株殘體回收,其中,大興區(qū)試點回收網(wǎng)點17個,回收地膜600噸,回收秸稈9600噸,實現(xiàn)了廢棄物資源化利用。
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