蔬菜配送2B市場從配送客戶分類來說主要分為中小餐廳食材配送,企事業(yè)機關單位食堂和酒店高端餐廳食材配送,垂直行業(yè)食材配送,垂直品類的食材配送,生鮮超市食材配送。對于蔬菜外賣配送的話,存在的問題是怎么去配送?怎樣的配送方式不傷蔬菜還能提高外賣數(shù)量呢?
通過互聯(lián)網這種方式來改造優(yōu)化傳統(tǒng)行業(yè),其帶來的效率是驚人的,但是因為蔬菜這個古老行業(yè)天然的壁壘,單個城市能做好,可復制性卻完全依靠人,換一個地方后,供應鏈資源完全排不上用場,除了可復制的信息化手段和管理體系,其他的都得從頭再來。深圳寶安蔬菜價格價格
中小餐廳食材配送從16年下半年開始,隨著該垂直細分領域的逐漸成熟,區(qū)域性市場逐漸冒出了一批不錯的“互聯(lián)網+”蔬菜配送公司,雖然公司規(guī)模不大,但是靠著穩(wěn)打穩(wěn)扎收割區(qū)域性市場的中小餐廳。想搭上生鮮電商快速發(fā)展這個創(chuàng)業(yè)機遇期,經過充分的考察,農貿市場批發(fā)zui終選擇了觀麥食材配送軟件,建立自己的微信商城,讓客戶能在網上更直觀選擇自己需要的食材。公司與大型蔬菜基地建立了長期穩(wěn)定的合作關系,由基地提供新鮮的符合衛(wèi)生標準的蔬菜瓜果,肉類由肉聯(lián)廠當日提供,經衛(wèi)生部門有效檢疫,確保質量。所有的食材都保持零庫存狀態(tài),保證每日新鮮。配送的每個細節(jié)實行責任到人的制度,每個客戶都有專人負責,更好地保證客戶對食材的質量,數(shù)量等得到充分地落實。
可以這么說,要想在中小餐廳蔬菜配送領域獲得成功,二三線城市,采用互聯(lián)網的方式進行透明的運營的和推廣,無需大規(guī)模投入,穩(wěn)打穩(wěn)扎做好服務無需各種促銷,對于廣大生鮮領域的創(chuàng)業(yè)者來說,不失為一個不錯的掙錢路子。
那“互聯(lián)網+”的蔬菜配送公司是怎么樣的呢?
他們的特征一般是人數(shù)規(guī)模平均在20人左右,日配送額在10到20萬之間,創(chuàng)始人年齡在30到45歲之間,年利潤100到200萬之間,前期投入不到50萬的情況下,從0開始不到2年的時間做到這樣的規(guī)模,基本上每個城市都有好幾家這種“互聯(lián)網+”型的蔬菜配送公司,*中小餐廳。從效果來看,二線城市的配送商利潤相對要高一些,首先是餐廳的穩(wěn)定性強些(沒有一線城市餐廳倒閉率那么高),二是人力成本相對要低很多,菜價也比較有優(yōu)勢。水果生意根據(jù)其經營形式可以分為:傳統(tǒng)水果生意和互聯(lián)網水果生意。公司與大型蔬菜基地建立了長期穩(wěn)定的合作關系,由基地提供新鮮的符合衛(wèi)生標準的蔬菜瓜果,肉類由肉聯(lián)廠當日提供,經衛(wèi)生部門有效檢疫,確保質量。所有的食材都保持零庫存狀態(tài),保證每日新鮮。配送的每個細節(jié)實行責任到人的制度,每個客戶都有專人負責,更好地保證客戶對食材的質量,數(shù)量等得到充分地落實。 顧客就是上帝,您有任何不滿意的地方,我們將及時予以改進,并完善我們的管理體系。
“互聯(lián)網+”的蔬菜配送公司都會運用一套專業(yè)的生鮮配送管理系統(tǒng)——觀麥生鮮配送管理系統(tǒng)。觀麥生鮮配送管理系統(tǒng)可以從接單、采購、分揀、配送、對賬、售后服務等多個維度幫助蔬菜配送公司更高效的管理公司。傳統(tǒng)的蔬菜配送公司日配送額在10-20萬之間,一般需要50人才能實現(xiàn)運轉,但是“互聯(lián)網+”的蔬菜配送公司20人就能完成。在運營成本上就明顯比傳統(tǒng)的蔬菜配送公司節(jié)省了一半以上。有了觀麥生鮮配送軟件,分揀損耗也可以得到很好的控制,利潤自然就增加了。深圳寶安蔬菜價格價格
從舊到新,從傳統(tǒng)到智能,蔬菜配送經歷著種種變化。對于蔬菜配送企業(yè)來說,如何做到真正的落地執(zhí)行?怎樣借力實現(xiàn)銷量和渠道的裂變?以上就是保證食材新鮮度的一些必須掌握和了解的技巧,如果您是生鮮配送服務行業(yè)的一份子,那么食材新鮮度,安全以及質量就是你經營之本,希望通過本文能夠幫助到大家,如果在生鮮蔬菜您還有什么疑問有很多人覺得蔬菜配送是未來的行業(yè)發(fā)展趨勢,為越來越火。所以也就有了很多人投身于有機蔬菜配送這個行業(yè)。那么在這個過程中也會說什么對有機蔬菜配送是非常重要的,就可以了解到下面這幾個方面還是非常重要的。
因此觀麥通過強大的IT能力將旗下子公司小農女配送三年的經驗,全部用代碼記錄下來,不斷升級,迭代,建成了現(xiàn)在的觀麥SaaS服務平臺。整套系統(tǒng)包括的功能模塊有:微信下單、采購匯總、進銷存管理、分揀任務、配送規(guī)劃、售后客服、財務管理、數(shù)據(jù)分析、員工賬號管理等,目前是全國*適用于生鮮配送并在持續(xù)迭代的系統(tǒng)。為了引入更多合作伙伴、用*效的方式一起服務周邊的餐廳,觀麥以“開放”的形式接納來自全各地的傳統(tǒng)食材配送商們,為其提供系統(tǒng)支持。深圳寶安蔬菜價格價格
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