近期,山東省淄博市迎來高溫天氣,市場雞蛋價格也隨著“升溫”。周村區(qū)發(fā)改局價格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,截止7月4日,集貿(mào)市場雞蛋價格為4.5元/斤,6月份市場雞蛋平均價格為4.2元/斤,上漲約7.14%。
據(jù)了解,此次雞蛋價格上漲,主要是受天氣因素影響,近期氣溫升高,蛋雞產(chǎn)蛋率下降,造成市場供應(yīng)不足,導(dǎo)致雞蛋價格上漲。但是近期處于雞蛋需求淡季,市場需求呈疲軟態(tài)勢,不會進(jìn)一步拉動雞蛋價格上漲。
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