“我們村的‘錦香’黃桃連續(xù)四年價格穩(wěn)定,效益非常好,一直希望村里的黃桃能賣到上海去,以此感謝來自上海的好品種,可惜市場供不應求,這個愿望只能往后推了。”山東省蒙陰縣三教堂村陳文祥說。
上海農(nóng)業(yè)科技的“錦”字黃桃落戶蒙陰
今年52歲的陳文祥帶領(lǐng)村民們經(jīng)營著1000多畝桃樹,來自上海的“錦香”黃桃品種占了一半,這是他2010年從上海奉賢區(qū)引進的。三教堂村的黃桃結(jié)了4年的果,因為品質(zhì)高口感好價格穩(wěn)定,平均下來,每棵樹每年收獲1000元,一畝桃園*產(chǎn)值甚至達到5萬元,種了20多年桃的陳文祥為當年的決定自豪不已。
蒙陰是全國*的產(chǎn)桃縣。初夏時節(jié)走進蒙陰,登高望遠,滿目都是翠綠的桃林。省道上拉桃子的大卡車一輛接著一輛,村里的桃子交易市場里則流動著村民們忙碌的身影和滿足的笑容??讨虾^r(nóng)業(yè)科技烙印的“錦”字系列黃桃品種表現(xiàn)搶眼,得到上自縣委書記王皓玉下至陳文祥等種植戶的一致好評。
“‘錦’字系列黃桃品種是我院林果所培育的優(yōu)良桃品種,在這之前我得知該系列品種為山區(qū)果農(nóng)增產(chǎn)增效脫貧做出了不小的貢獻,今天到蒙陰總算親眼見證了。”上海市農(nóng)業(yè)科學院紀委書記吳乃山感慨道。
黃桃不負老區(qū)人民脫貧致富厚望
中午時分走進蓮汪崖村黃桃交易市場,不見桃子先聞到陣陣桃香。走進交易大棚,村民們有的忙著擺放桃子,有的守著自家的黃桃,他們正等待客商前來收桃。
“今年行情還好的,昨天是6塊多。”
“今天可能會到7塊,這些年黃桃價格都不錯。”
村民們你一言我一語,嗓音各異,由內(nèi)而外散發(fā)出來的喜悅卻出奇地一致。
通過蒙陰縣果業(yè)發(fā)展服務中心主任張茂玲了解到,這個時期上市的大多是“錦香”黃桃。蒙陰自從2006年引進后發(fā)展成3萬多畝的規(guī)模,畝產(chǎn)穩(wěn)定在五六千斤,平均畝產(chǎn)值2~3萬元,高的可達5萬元以上。
張茂玲自1988年畢業(yè)分配到縣果業(yè)局工作后就沒有離開過,她見證了蒙陰蜜桃產(chǎn)業(yè)從2萬畝發(fā)展到65萬畝的全過程。說到“錦”字系列黃桃品種為蒙陰蜜桃產(chǎn)業(yè)所做的貢獻,她一個勁地感謝葉正文老師和他的團隊。
“過去的10多年葉老師每年都到蒙陰來指導,‘錦’字系列6個黃桃品種我們?nèi)辛?,面積近10萬畝呢。”張茂玲說。
葉正文是上海市農(nóng)科院林果所所長和國家桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系崗位專家,“錦”字系列黃桃品種全國種植面積達到了120萬畝,而山東全省只有30萬畝,如果不是心懷老區(qū)人民,不一定能做到每年都到蒙陰。
“蒙陰的氣候特別適合培育高品質(zhì)的黃桃,能為老區(qū)人民脫貧致富,我和我的團隊成員多跑幾趟不足掛齒。”在回應張茂玲再三表達的謝意時,葉正文動情地說。
為了蒙陰蜜桃,葉正文不但每年到蒙陰親自指導,還不辭辛苦跟蹤鮮桃漂洋過海,成功研發(fā)出蒙陰蜜桃采后處理技術(shù)。
冷鏈物流護航“蒙陰蜜桃”走出國門
蒙陰縣是*的革命老區(qū),作為一個純山區(qū)縣,蒙陰很早就確立了生態(tài)立縣、林果興縣的發(fā)展戰(zhàn)略,經(jīng)過幾十年上上下下的傳承和發(fā)展,蒙陰的果品產(chǎn)值超過50億元,果品收入占農(nóng)民收入80%以上,而蒙陰蜜桃的收入貢獻率達80%以上。
眾所周知,蜜桃鮮食的多,沒有采后處理技術(shù)作后盾,產(chǎn)區(qū)往往陷入高產(chǎn)不能高效、豐收不能增收的尷尬。葉正文和他的團隊身兼國家桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系采后處理與貯運保鮮崗位,又身處上海這個市場高地,和蒙陰蜜桃的經(jīng)營者們一樣明白,沒有采后處理技術(shù)作后盾,“蒙陰蜜桃”無法長距離運輸,更別說走出國門了。
蒙陰萬華食品有限公司是蒙陰縣*早嘗試鮮食桃果品出口業(yè)務的企業(yè),2018年前三個季度,萬華食品公司共出口蒙陰蜜桃3500噸,蘋果7800噸,創(chuàng)匯4500萬美元。
公司老總劉宗璐談到蒙陰蜜桃*次走出國門,用了“慘不忍睹”四個字。
“看著新加坡消費者對著蒙陰蜜桃搖頭嘆息,我真的是無地自容。”回憶起2012年蒙陰蜜桃走進新加坡的遭遇,劉宗璐一臉苦笑。
為了能順利到達新加坡,沒有采后技術(shù)處理保障的萬華公司不得不采取提前采摘的辦法,果實大小、外觀及內(nèi)在品質(zhì)自然沒達到品種應有的風味和特性,何況部分果實還出現(xiàn)褐變等品質(zhì)劣變癥狀,既影響了企業(yè)的創(chuàng)匯效益,還影響了中國蜜桃的形象。
葉正文和他的團隊主動伸出了援手。2014年與該企業(yè)合作開展蒙陰蜜桃出口新加坡運輸技術(shù)研究項目,使到達新加坡的早熟蜜桃糖度提升到10%左右,損耗率控制在15%以下。
2017年,團隊與劉宗璐一起赴阿聯(lián)酋迪拜,共同見證蒙陰蜜桃超長途冷鏈物流技術(shù)的實效:蒙陰蜜桃物流30天到阿聯(lián)酋迪拜,早熟蜜桃糖度保持在9%~11%,好果率達90%以上。
自此,蒙陰蜜桃得以“真”面目和“真”口味面對國外消費者。
在上海市農(nóng)科院與蒙陰科技成果創(chuàng)新發(fā)展研討會上,吳乃山和蒙陰縣委副書記冉凡亞為“上海市農(nóng)業(yè)科學院蒙陰黃桃試驗站”揭牌儀式。這些年來一直在一線服務蒙陰蜜桃產(chǎn)業(yè)的上海市農(nóng)科院林果所副研究員周慧娟說,有了這個試驗站,雙方在品種推廣、鮮桃冷鏈物流技術(shù)推廣上的合作將更加緊密。
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