在第六屆中俄博覽會和第三十屆哈洽會義烏·尚志小商品城分會場2019哈爾濱（尚志）黑木耳節(jié)開幕期間，哈爾濱市尚志市舉辦了食用菌發(fā)展論壇，中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會食用菌分會等專家學(xué)者共同為尚志食用菌業(yè)提檔升級獻(xiàn)計獻(xiàn)策。

　　中國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)協(xié)會食用菌分會會長李玉春、東北林業(yè)大學(xué)教授鄒麗、黑龍江省農(nóng)科院食用菌栽培學(xué)科帶頭人研究員倪淑君及來自黑龍江省農(nóng)科院牡丹江分院、東寧市食用菌技術(shù)推廣站、牡丹江木耳協(xié)會、河北菇友公司等多位專家業(yè)內(nèi)人士參加論壇，尚志市領(lǐng)導(dǎo)及尚志市食用菌協(xié)會及龍頭企業(yè)負(fù)責(zé)人與在場的專家學(xué)者們，就黑木耳產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展競爭日趨激烈應(yīng)如何應(yīng)對、工廠化新的生產(chǎn)模式取代傳統(tǒng)小作坊式生產(chǎn)、未來市場前景等方面問題進(jìn)行了深入交流。

　　尚志市黑木耳人工栽培開始于上世紀(jì)六七十年代，至今已有50年歷史。近年來，尚志市被國家食用菌協(xié)會命名為“中國黑木耳之鄉(xiāng)”“全國黑木耳主產(chǎn)基地縣”“食用菌餐飲文化示范市”和“全國黑木耳產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展示范基地”等稱號。尚志食用菌產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢明顯，近年來按照“打綠色牌，走特色路”發(fā)展戰(zhàn)略，把食用菌產(chǎn)業(yè)作為“富民強市”的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓，在現(xiàn)有規(guī)?；幕A(chǔ)上深入推進(jìn)供給側(cè)改革，有效地促進(jìn)食用菌產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級。2018年末，尚志市食用菌種植專業(yè)鄉(xiāng)已發(fā)展到6個，專業(yè)合作社210個，規(guī)模化園區(qū)17個，廢棄木耳原料袋回收再利用企業(yè)3家。全市食用菌產(chǎn)業(yè)從業(yè)農(nóng)戶達(dá)到2.5萬戶，農(nóng)民純收入達(dá)到22億元左右，全市農(nóng)民人均可增加收入7000多元。葦河木耳大市場交易量已達(dá)15萬噸以上，交易額達(dá)到150億元以上。

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