今年以來,我省各級市場監(jiān)管部門圍繞人民群眾普遍關切,堅持問題導向,扎實開展工作,嚴守安全底線,推動全省食品安全形勢穩(wěn)中向好。
為做好下一階段全省食品安全工作、切實提高食品安全保障水平,省市場監(jiān)管局要求,全省各級市場監(jiān)管部門要把校園食品安全作為工作的重中之重,深入開展風險隱患排查整治,以春秋季開學和中高考期間為重點時段,以學校食堂、學生集體用餐配送單位、校園周邊食品經營者為重點對象,以原料采購、貯存、加工制作、清洗消毒、食品留樣等為重點環(huán)節(jié),深入開展隱患排查和治理,積極防范和化解校園食品安全的系統(tǒng)性、區(qū)域性風險;加強部門協(xié)作,建立健全監(jiān)管長效機制,將學校食品安全監(jiān)管責任落到實處,確保學校食品安全。
嚴格標準和條件,加強小作坊準入管理。省市場監(jiān)管局強調,全省各級市場監(jiān)管部門要強化監(jiān)督檢查,常態(tài)化開展食品小作坊“雙隨機、一公開”檢查、飛行檢查等,及時消除安全隱患;加強統(tǒng)籌規(guī)劃和合理布局,完善基礎設施及配套設施,鼓勵食品小作坊進入集中園區(qū)生產經營。
加大監(jiān)督檢查力度,抓好農村市場整治。省市場監(jiān)管局要求,全省各級市場監(jiān)管部門要集中時間、集中力量對食品、食用農產品安全重點區(qū)域、重點品種、重點場所進行*全面排查;督促食品經營者把好進貨關、準入關和銷售關,切實讓農村群眾買得放心、吃得安心。
抓好特殊食品監(jiān)管,提高監(jiān)管專業(yè)化水平。省市場監(jiān)管局明確,全省各級市場監(jiān)管部門要把批發(fā)市場、農村集市、大型超市、專賣店、電商平臺等作為檢查重點,嚴厲打擊假冒偽劣等違法行為;繼續(xù)開展保健食品標簽說明書虛假宣傳專項治理;加強嬰幼兒配方乳粉質量安全監(jiān)管。
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