每年的小滿前后是大蒜收獲季,也是蒜農(nóng)開始忙碌的時(shí)候。眼下,在全國優(yōu)質(zhì)白蒜生產(chǎn)基地宿羊山鎮(zhèn)的蒜田里,隨處可見勞作的人們。今年大蒜收成怎么樣呢?記者來到邳州市宿羊山鎮(zhèn)一探究竟。
個(gè)頭大質(zhì)量好 價(jià)格更看好
蒜農(nóng)告訴記者,由于今年天氣比較好,溫度適宜、雨水充沛,所以大蒜的個(gè)頭都比較大,而且產(chǎn)量也很高。蒜農(nóng)韓英種了七畝大蒜,她一邊剪著蒜櫻,一邊說:“今年的蒜產(chǎn)量比去年好多了,去年一畝3000多斤,今年得四至五千斤。”看著田里一袋袋剪好的鮮蒜,韓英臉上藏不住的笑意。
燕盡好是來自安徽蚌埠的一名蒜客,今年*次來邳州起蒜,雖然對邳州白蒜早有耳聞,但當(dāng)真正把大蒜從泥土里起出來時(shí),他還是感到又驚又喜。“蒜頭真好,你們這的蒜頭比我們那邊的洋蔥都大,我掂在手里四五頭就有一斤了,又大又好,我是越干越有勁。”燕盡好一邊起著蒜一邊說。燕盡好還告訴記者,在他的家鄉(xiāng),主要種植水稻和小麥,從收成來看,邳州一畝大蒜可以抵得過他們近十畝小麥的效益,他打算回去的時(shí)候也要買些邳州的蒜種,嘗試著種。
記者了解到,今年鮮蒜價(jià)格比去年同期有了較大幅度的增長。邳州萬隆食品總經(jīng)理吳濤表示:“大混級鮮蒜收購價(jià)目前是1塊8左右一斤,價(jià)錢比去年高,去年同期,鮮蒜也就在五六毛、六七毛一斤,今年高了很多。”
蒜農(nóng)找人蒜客找活 志愿者牽線搭橋
大蒜收獲的同時(shí),很多外地蒜客也蜂擁而至,連日來,眾多來自河南、安徽、山東等地的蒜客們,相繼來到宿羊山鎮(zhèn)。記者了解到,大蒜收獲期間,每天凌晨3點(diǎn)半到6點(diǎn)半,蒜客們會集中在劉山船閘、徐樓村口和宿羊山鎮(zhèn)區(qū)這三個(gè)地方等活兒。早晨4點(diǎn)鐘,記者來到徐樓村口,看到這里已經(jīng)聚集了大量的蒜農(nóng)和蒜客,由于目前是大蒜收獲的高峰期,而今年蒜客的數(shù)量又相對減少,所以蒜客起蒜的價(jià)格相對較高。據(jù)了解,在小滿之前三到五天的時(shí)候,蒜客起蒜的價(jià)格在每人每天120元到180元之間,隨著大蒜大面積收獲,起蒜的價(jià)格也水漲船高。
由于價(jià)格問題,很多蒜農(nóng)和蒜客的交易很難達(dá)成,于是一些蒜農(nóng)便找到現(xiàn)場身穿紅馬甲的志愿者,請他們幫忙協(xié)調(diào)中和。這些身穿紅馬甲的志愿者,來自宿羊山鎮(zhèn)新時(shí)代文明實(shí)踐所的志愿者服務(wù)隊(duì),為蒜客和蒜農(nóng)牽線搭橋是他們的一項(xiàng)工作內(nèi)容。在志愿者的幫助下,不少蒜客找到了戶主。蒜農(nóng)黃先生也在志愿者的協(xié)調(diào)對接下,以260元每人每天起蒜的價(jià)格,帶走了4名蒜客,他說:“鎮(zhèn)里這些志愿者幫我們對接,還給我們協(xié)調(diào)、講價(jià),非常好。”
蒜地來了紅馬甲 專為困難群眾搭把手
收蒜需要及時(shí),以防下雨?duì)€在地里??墒且恍┘抑腥鄙賱趧恿Φ呢毨?,卻犯了愁。這時(shí),車輻山鎮(zhèn)新時(shí)代文明實(shí)踐所和宏通客運(yùn)站,組織文明實(shí)踐黨員志愿先鋒服務(wù)隊(duì),來到田間地頭,幫助他們解決燃眉之急。上午九點(diǎn)多,十名志愿者來到車輻山鎮(zhèn)紅光村衡敦喜的蒜地前。經(jīng)過簡單分工之后他們便一一拿起工具走進(jìn)蒜地,不到一個(gè)小時(shí),整整一畝地的大蒜就收獲完成。從來沒下過地的志愿者王泰然干完之后感觸頗深:“*次干農(nóng)活感覺挺辛苦的,不像想象中這么簡單,并且長時(shí)間蹲著,腿感到比較酸麻,只有實(shí)踐了才能知道農(nóng)民的不容易。作為一名大學(xué)生村官,我覺得能為百姓做點(diǎn)事情,是我們的責(zé)任,我會繼續(xù)堅(jiān)持下去。”
接受幫助的村民衡敦喜今年已經(jīng)69歲了,種了10畝大蒜,四個(gè)女兒都出嫁后,家里只剩他和老伴兩個(gè)人,在得知情況以后,車輻山鎮(zhèn)文明實(shí)踐所組織年輕力壯的志愿者前來幫忙。志愿者的出現(xiàn)對衡敦喜來說就像一場及時(shí)雨,讓他感到心頭一暖,他說:“家里現(xiàn)在沒有勞動力,收蒜都得找人幫忙,這幾位志愿者都來幫助我,讓我從心里感覺到很開心,感謝他們來幫忙。”據(jù)了解,截至目前,車輻山鎮(zhèn)共成立了5支志愿服務(wù)隊(duì)伍,他們將根據(jù)實(shí)際需求,在農(nóng)業(yè)、文化、教育、醫(yī)療等多個(gè)方面提供志愿服務(wù)。
而在趙墩鎮(zhèn)更廳村尚振曉家的蒜地里,十多名志愿者正在挖蒜、去莖、裝袋,認(rèn)真仔細(xì)又干脆利落。雖然天氣炎熱,且有的志愿者是*次接觸收蒜,但在現(xiàn)場簡單的學(xué)習(xí)后,干起活來也是有模有樣。志愿服務(wù)隊(duì)隊(duì)員姬玉賽一邊挖著大蒜一邊對記者說道:“通過起蒜感覺蒜農(nóng)非常辛苦,希望今年大蒜賣個(gè)好價(jià)錢。我是*次參加志愿實(shí)踐服務(wù),雖然很累,但通過自己一份小小的力量能夠幫到別人,感覺非常開心。”
尚振曉家種有8畝大蒜,家中只有年邁多病的老母親和兩個(gè)年幼的孩子,上有老下有小,所有的農(nóng)活全靠他自己來支撐著,志愿者們的到來對于他來說無疑是雪中送炭。“我自己收不及時(shí)的話,一旦下雨,這些蒜就都得爛在地里,今年就白忙活了。如果找人幫忙收,光人工費(fèi)用就得花四五千元錢。”尚振曉感嘆道。此外,志愿服務(wù)隊(duì)還為他帶來了米、面、油等生活必需品。
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