近日,廣東深圳鳳凰街道鳳凰社區(qū)在鳳凰村“歸僑印巷”舉辦第二屆荔枝水果美食節(jié),3000多名社區(qū)居民參與其中,現(xiàn)場還吸引了眾多專業(yè)發(fā)燒友前來拍攝,及時報道社區(qū)這一美食盛宴。
鳳凰社區(qū)本屆荔枝水果美食節(jié),為社區(qū)居民群眾呈現(xiàn)了一場別開生面的水果“嘉年華”。“登場亮相”的主要是本土水果,4百斤桂味、糯米糍、妃子笑,逾1000斤熱帶水果;還有歸僑們帶來的越南特色美食,如越南春卷、越南扣肉、越南腸粉、三角粽、炸香蕉等,在場的居民均可以免費品嘗,讓大家大飽口福。
鳳凰社區(qū)是一個越南歸僑聚居的社區(qū),僑民當初歸國后安置在原光明農場,以種植水果、養(yǎng)殖家畜為業(yè)。荔枝、龍眼等熱帶水果種植面積非常廣,品種精美,味道*。歸國的僑民帶回了很多越南特色美食,以居家的形式一直流傳至今。鳳凰社區(qū)通過舉辦美食節(jié)活動,以嘗美食、話鄉(xiāng)情為紐帶,打造一個互助友愛的社區(qū)平臺?;顒拥娜の缎詮?,居民參與度高,促進了居民互動交流,增強了鄰里和諧。
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