為進(jìn)一步規(guī)范全市市場(chǎng)畜禽肉產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)管理,保證上市肉產(chǎn)品質(zhì)量安全,切實(shí)保障人民群眾的身體健康。6月19日上午,樟樹(shù)市吳城鄉(xiāng)獸醫(yī)站聯(lián)合吳城鄉(xiāng)政府開(kāi)展轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)畜禽肉產(chǎn)品專(zhuān)項(xiàng)檢查工作。
執(zhí)法人員對(duì)冷凍食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)及各生豬鮮肉產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行逐一專(zhuān)項(xiàng)檢查。此次專(zhuān)項(xiàng)檢查,執(zhí)法人員清查了近期以來(lái)調(diào)入該鄉(xiāng)的豬肉產(chǎn)品流向情況。重點(diǎn)檢查“兩證兩章”(肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證、動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格證和肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格針刺章、動(dòng)物產(chǎn)品檢疫合格章)”的情況,并對(duì)生豬鮮肉品來(lái)源、銷(xiāo)售渠道等情況作了詳細(xì)了解。
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