上周(6月10日-6月16日,下同)對蔬菜價格行情監(jiān)測結(jié)果顯示:上周14種蔬菜品種總體供應量有所減少;主要受監(jiān)測的14種蔬菜的綜合平均批發(fā)價為2.78元/公斤,之前為3.03元/公斤,蔬菜整體價格下跌8%。
上周14個品種中6個品種價格上漲,7個品種價格下跌。上漲的品種為:芹菜、包菜、萵筍、茄子、冬瓜、黃瓜,漲幅分別為14%、10%、9%、3%、3%、2%;下跌的品種為:豆角、紅椒、青椒、大白菜、紅蘿卜、白蘿卜、西紅柿,跌幅分別為:34%、24%、15%、10%、4%、3%、3%。其中土豆的價格保持平穩(wěn)。
上周市場銷售量前6位的蔬菜分別是:青椒、土豆、茄子、西紅柿、大白菜、紅椒,成交量分別為733萬公斤、364萬公斤、326萬公斤、267萬公斤、252萬公斤、251萬公斤。
行情趨勢:上周隨著本地蔬菜大量上市,蔬菜整體價格較上周持續(xù)下滑。從主要受監(jiān)測的14種蔬菜品種來看:豆角、紅椒、青椒、大白菜等品種價格全線滑落,下降幅度均在34%-10%之間。上周外運蔬菜進場貨源量則明顯銳減。預計下周蔬菜價格將持平或繼續(xù)波動下滑。
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