農(nóng)業(yè)農(nóng)村部漁業(yè)漁政管理局、全國(guó)水產(chǎn)原種和良種審定委員會(huì)在珠海舉行2019水產(chǎn)新品種證書(shū)頒發(fā)儀式。由青島農(nóng)業(yè)大學(xué)海洋科學(xué)與工程學(xué)院王春德教授團(tuán)隊(duì)選育的扇貝“青農(nóng)金貝”獲水產(chǎn)新品種證書(shū),該品種由青島農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國(guó)科學(xué)院海洋研究所和煙臺(tái)海之春水產(chǎn)種業(yè)科技有限公司聯(lián)合選育。這是青島農(nóng)大王春德教授團(tuán)隊(duì)利用紫扇貝與海灣扇貝雜交所選育出的第三個(gè)*雜交扇貝新品種。此前,團(tuán)隊(duì)選育的扇貝“渤海紅”和扇貝“青農(nóng)2號(hào)”,先后于2016年和2018年獲得國(guó)家水產(chǎn)新品種證書(shū),目前已成為我國(guó)北方海域主要養(yǎng)殖品種。
青農(nóng)金貝的閉殼肌和貝殼均為金黃色,干品為鮮艷的桔紅色,富含類(lèi)胡蘿卜素類(lèi),而類(lèi)胡蘿卜素具有抗氧化、抗腫瘤、抗炎癥和抗疲勞等保健功效。閉殼肌干制后即是“干貝”,也稱(chēng)“瑤柱”,被列入海八珍之一,素有海鮮*的美譽(yù)。
“青農(nóng)金貝”是選育團(tuán)隊(duì)在此前選育新品種扇貝“渤海紅”過(guò)程中選育出來(lái)的。團(tuán)隊(duì)以閉殼肌金黃色為目標(biāo)性狀,在相同養(yǎng)殖條件下,“青農(nóng)金貝”的生長(zhǎng)速度與“渤海紅”扇貝沒(méi)有顯著差別,閉殼肌金黃色比例為97%,適宜在我國(guó)渤海、黃海沿岸吊籠養(yǎng)殖。
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