5月22日,走進(jìn)山西省長(zhǎng)子縣丹朱鎮(zhèn)大李村千畝青椒園區(qū)里,一個(gè)個(gè)碧綠油亮的大青椒掛滿枝頭,菜農(nóng)們正在采摘裝箱,忙得不亦樂乎,路邊整齊碼放的一箱箱青椒“整裝待發(fā)”,它們將遠(yuǎn)銷全國(guó)各地。
經(jīng)國(guó)家有關(guān)部門認(rèn)證的無公害、綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品大青椒,是長(zhǎng)子的特產(chǎn)和名片,享有“天下*甜椒”的美稱。目前已成為長(zhǎng)子縣經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民增收的*大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。近日,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心公示的2019年*批“全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”名錄,長(zhǎng)子青椒等我省12個(gè)品牌農(nóng)產(chǎn)品榜上有名。
綠色食品是優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品公共品牌,近年來已經(jīng)成為促進(jìn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的“排頭兵”和安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)的“風(fēng)向標(biāo)”。2019關(guān)鍵年,綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志工作怎么做?“綠色化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化、優(yōu)質(zhì)化”是未來綠色食品事業(yè)發(fā)展的方向。
綠色化,確保農(nóng)業(yè)穩(wěn)定發(fā)展。
綠色既是農(nóng)業(yè)的屬性,更是新時(shí)期農(nóng)業(yè)發(fā)展的新理念。促進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展,增強(qiáng)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力,是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的基本內(nèi)涵,也是生態(tài)文明建設(shè)的必然要求。
“20畝藜麥、50畝高粱、30畝玉米能讓我賺了20來萬,這多虧了和蓮芯硒美公司簽訂單種了富硒作物,真是個(gè)稀罕東西。”河曲縣土溝鄉(xiāng)老實(shí)巴交的農(nóng)民張富祥做夢(mèng)也沒想到地還是那塊地,不上化肥改硒肥,不但農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量提高了,價(jià)格還高得讓人眼紅。
老張所說的蓮芯硒美公司是河曲的本土企業(yè),以蓮芯硒美公司為依托,該縣與中國(guó)科技大學(xué)實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略合作,通過“高校+公司+基地+農(nóng)戶”模式,建立產(chǎn)學(xué)研合作基地,在高山區(qū)、半山區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)推廣富硒小雜糧種植。當(dāng)?shù)卣疄榱舜虺龈晃r(nóng)業(yè)這張新“名片”,由政府對(duì)富硒種植予以補(bǔ)貼。著力打造藜麥、谷子、馬鈴薯三大基地。
蓮芯硒美公司“蓮宇康”品牌通過QS認(rèn)證,建立了直銷點(diǎn)和產(chǎn)品體驗(yàn)店,還與世界五百?gòu)?qiáng)企業(yè)、中國(guó)領(lǐng)先的農(nóng)產(chǎn)品、食品領(lǐng)域多元化產(chǎn)品和服務(wù)供應(yīng)商——中糧集團(tuán)有限公司和北京首都農(nóng)業(yè)集團(tuán)有限公司兩家大集團(tuán)公司達(dá)成了合作意向,建立線上、線下同步銷售平臺(tái)。產(chǎn)品打開了北京、上海、江蘇、福建、安徽等地市場(chǎng)。
因此,保護(hù)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境,推動(dòng)農(nóng)業(yè)綠色生產(chǎn),需要綠色食品繼續(xù)發(fā)揮領(lǐng)跑作用。
品牌化,適應(yīng)消費(fèi)轉(zhuǎn)型升級(jí)。
城鄉(xiāng)人民收入水平的不斷提高,高層次、多元化、個(gè)性化消費(fèi)需求增加,必然要求擴(kuò)大品牌農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)。走進(jìn)懷仁市親和鄉(xiāng)南小寨村,一個(gè)標(biāo)志性雕塑格外引人注目,它由三只膘肥體壯的山羊組成,寓意為“三羊開泰”,而這里也被譽(yù)為“中國(guó)養(yǎng)羊*村”。
“這幾年在黨的政策引領(lǐng)下,我們?nèi)迦舜竽铕B(yǎng)羊經(jīng),大發(fā)養(yǎng)羊財(cái),日子過得紅紅火火……”。養(yǎng)殖大戶趙秀蓮說。如今,南小寨人靠掌握的養(yǎng)殖技術(shù),蓋起了養(yǎng)殖小區(qū),成立了養(yǎng)殖專業(yè)合作社,培養(yǎng)了經(jīng)紀(jì)人隊(duì)伍,建立了營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)。擁有集育羊、屠宰、加工、儲(chǔ)藏、銷售于一體的育肥羔羊屠宰場(chǎng)。
懷仁以南小寨村為示范典型,建設(shè)肉羊育肥屠宰中心區(qū),并擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)輻射,規(guī)劃實(shí)施了貫通南北的百里產(chǎn)業(yè)帶,建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)肉羊養(yǎng)殖園區(qū),培育龍頭企業(yè)。通過政策扶植,金融支持、協(xié)會(huì)指導(dǎo),項(xiàng)目整合、資金捆綁、集中投入,由“一家一戶”式家庭養(yǎng)殖模式,迅速發(fā)展成“園區(qū)化發(fā)展、專業(yè)化分工、商品化生產(chǎn)、社會(huì)化服務(wù)”的現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)新格局。
隨著養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大,產(chǎn)業(yè)鏈也得到進(jìn)一步延伸。全市建成了25家與羊產(chǎn)業(yè)相關(guān)聯(lián)的養(yǎng)殖加工企業(yè),形成了飼草種植加工、羔羊繁育養(yǎng)殖、屠宰加工銷售、羊絨加工、腸衣加工、有機(jī)肥加工等完整的全循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈條。走出了一條以農(nóng)載牧、以牧富民的現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展道路,讓羊產(chǎn)業(yè)成為名副其實(shí)的富民強(qiáng)縣綠色循環(huán)產(chǎn)業(yè)。
優(yōu)質(zhì)化,促進(jìn)農(nóng)民持續(xù)增收。
綠色食品推行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌化引領(lǐng)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的綜合發(fā)展模式,有利于配置優(yōu)質(zhì)資源,提升農(nóng)業(yè)新型經(jīng)營(yíng)主體素質(zhì),延長(zhǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,促進(jìn)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效。特別是在生態(tài)環(huán)境優(yōu)良的貧困地區(qū),發(fā)展綠色食品已成為農(nóng)民脫貧致富的一條捷徑。
在省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)摩天嶺古長(zhǎng)城下廣袤的土地上,一片片新植的沙棘林隨風(fēng)搖曳,滿眼嫩綠。這是左云縣依托生態(tài)資源,加快沙棘產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個(gè)鏡頭。
左云縣地處塞北高原丘陵地,也是沙棘種植面積、沙棘果產(chǎn)量較大的縣份之一,被列入晉西北特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū),也是全省沙棘種植的優(yōu)生區(qū)。今年左云縣堅(jiān)持集中連片、高標(biāo)準(zhǔn)可持續(xù)和提質(zhì)增效、增加產(chǎn)量的原則,以鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主體,選擇相對(duì)集中、有灌溉條件的地塊或河灣灘地、含水量高的山丘陰坡進(jìn)行規(guī)?;N植,新種植沙棘林2.2萬畝,覆蓋全縣8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),累計(jì)涉及35個(gè)行政村、2000多農(nóng)戶,每畝由縣政府財(cái)政列支種植補(bǔ)貼600元。
云中紫塞有限公司是該縣新建的一家集沙棘產(chǎn)品研發(fā)、公司按每公斤3-4元、種子15-20元從林區(qū)群眾中收購(gòu)。公司負(fù)責(zé)人陳強(qiáng)算了一筆賬:一個(gè)勞動(dòng)力*可采果枝500公斤,產(chǎn)果粒200至300公斤,同時(shí)可獲得沙棘種子7公斤左右,這樣*可收入350元至400元,一個(gè)采果期可收入20000多元。目前,公司已與全縣720多位農(nóng)戶簽訂了收購(gòu)合同,沙棘林掛果后,畝均收入可達(dá)1.2萬元以上,成為農(nóng)民增收的穩(wěn)固產(chǎn)業(yè)。
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